Descriptioin
|
Pangalan ng Produkto: |
Trans-2-hexenal |
|
Kasingkahulugan: |
trans-3-propyacrolein; trans-hex-2-enal; trans-2-hexenal 95+% FCC; 2-hexenal (e); trans-2-hexenal, 98%; trans-2-hexanal; 2-hexenal, (e) -2-hexenal; 2-hexenal, (2e)--- |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
Einecs: |
229-778-1 |
|
Mga kategorya ng produkto: |
Fatty & Aliphatic Acids, Esters, Alcohols & Derivatives; Aldehyde Flavor; Aldehydes; C1 hanggang C6; Carbonyl Compounds |
|
Mol file: |
6728-26-3.mol |
|
|
|
|
Natutunaw na punto |
-78 ° C (pagtatantya) |
|
Boiling point |
47 ° C17mm Hg (lit.) |
|
Density |
0.846 g/ml sa 25 ° C (lit.) |
|
density ng singaw |
3.4 (vs air) |
|
presyon ng singaw |
10 mm Hg (20 ° C) |
|
Refractive index |
N20/D 1.446 (lit.) |
|
FEMA |
2560 | Witches-2-old |
|
Fp |
101 ° F. |
|
imbakan ng temp. |
0-6 ° C. |
|
form |
Likido |
|
Kulay |
Malinaw na walang kulay upang magaan ang dilaw |
|
Solubility ng tubig |
Hindi matutunaw |
|
Numero ng jecfa |
1353 |
|
Brn |
1699684 |
|
Sanggunian ng Database ng CAS |
6728-26-3 (sanggunian ng database ng CAS) |
|
Sanggunian ng NIST Chemistry |
2-Hexenal, (e)-(6728-26-3) |
|
EPA Substance Registry System |
2-Hexenal, (2e)-(6728-26-3) |
|
Mga Hazard Code |
Xn, xi, f |
|
Mga Pahayag sa Panganib |
10-21/22-36/37/38-20/21/22-43 |
|
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
16-26-36-36/37 |
|
Ridadr |
UN 1988 3/pg 3 |
|
WGK Germany |
2 |
|
Rtecs |
MP5900000 |
|
Hazard note |
Nakakainis |
|
TSCA |
Oo |
|
Hazardclass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS Code |
29121900 |
|
Mga katangian ng kemikal |
Malinaw na walang kulay upang magaan ang dilaw na likido |
|
Gamit |
Kilala rin bilang "leaf aldehyde," ito ay espesyal na interes sapagkat natural na naroroon ito sa maraming mga prutas at ginagamit din bilang isang additive ng pagkain para sa pampalasa. Feron et al. Kinilala ang hexenal sa halos 80 iba't ibang uri ng pagkain. |
|
Kahulugan |
CHEBI: Isang 2-hexenal kung saan ang olefinic double bond ay may pagsasaayos ng E. Ito ay natural na nangyayari sa isang malawak na hanay ng mga prutas, gulay, at pampalasa. |
|
Hilaw na materyales |
Acetal-> Caproaldehyde |