Gamma Heptalactone

Ang gamma heptalactone ay may matamis, tulad ng nut, amoy ng karamelo at isang malisya, karamelo, matamis, mala-damo na lasa.

Modelo:105-21-5

Magpadala ng Inquiry

Paglalarawan ng Produkto

Gamma heptalactone pangunahing impormasyon

Pangalan ng Produkto:	4-heptanolide
Kasingkahulugan:	4-hydroxyheptanoic; 4-hydroxyheptanoic acid lactone; dihydro-5-propyl-2 (3H) -furanon; gamma heptalatone; 4-hydroxyheptanoicacidlactone; 5-propyldihydro-2 (3H)
CAS:	105-21-5
MF:	C7H12O2
MW:	128.17
Einecs:	203-279-9
Mga kategorya ng produkto:	Mga kosmetiko;-; lactone flavors
Mol file:	105-21-5.mol

Gamma Heptalactone Chemical Properties

Boiling point	61-62 ° C2 mm Hg (lit.)
Density	0.999 g/ml sa 25 ° C (lit.)
FEMA	2539 \| Gamma-heptalactone
Refractive index	N20/D 1.442 (lit.)
Fp	> 230 ° F.
Numero ng jecfa	225
Brn	109569
Sanggunian ng Database ng CAS	105-21-5 (sanggunian ng database ng CAS)
Sanggunian ng NIST Chemistry	2 (3H) -Furanone, Dihydro-5-Propyl- (105-21-5)
EPA Substance Registry System	2 (3H) -Furanone, Dihydro-5-Propyl- (105-21-5)

Impormasyon sa kaligtasan ng Gamma Heptalactone

Mga Hazard Code	Xi
Mga Pahayag sa Panganib	38-36/38
Mga Pahayag sa Kaligtasan	36-37/39-26
WGK Germany	2
Rtecs	LU3697000
HS Code	29322090

Gamma Heptalactone MSDS Impormasyon

Tagabigay	Wika
Sigmaaldrich	Ingles

Paggamit ng Gamma Heptalactone at Synthesis

Paglalarawan	Ang Y-heptalactone ay may isang matamis, tulad ng nut, karamelo na amoy at isang malty, karamelo, matamis, mala-damo na lasa. Ang sangkap na ito ay maaaring makuha sa mababang ani sa pamamagitan ng hydrogenation ng ethyl p-furylacrylate; 1 sa pamamagitan ng lactoniation ng heptenoic acid; din sa pamamagitan ng paghalay ng methylacrylate butyl alkohol gamit ang isang katalista.
Mga katangian ng kemikal	Ang γ-heptalactone ay may isang matamis, tulad ng niyog, karamelo at isang malty, karamelo, matamis na amoy, at mala-damo na lasa.
Mga katangian ng kemikal	Malinaw na walang kulay sa maputlang dilaw na likido
Pagkakataon	Naiulat na natagpuan sa berdeng tsaa, asparagus, beer, strawberry, peach at karne ng baka
Gamit	Pagkain Additive.
Paghahanda	Nakuha sa mababang ani sa pamamagitan ng hydrogenation ng ethyl β-furylacrylate; sa pamamagitan ng lactoniation ng heptonic acid; din sa pamamagitan ng paghalay ng methylacrylate butyl alkohol gamit ang isang katalista.
Mga halaga ng threshold ng aroma	Detection: 400 ppb.
Tikman ang mga halaga ng threshold	Mga katangian ng panlasa sa 15 ppm: matamis, lactonic, creamy, coconut at coumarin, na may milky at tabako nuances.
Hazard	Isang inis ng balat.

Mga produkto ng paghahanda ng heptalactone ng gamma at mga hilaw na materyales

Hilaw na materyales

3-Heptenoic acid

Mga Hot Tags: Gamma heptalactone, supplier, pakyawan, sa stock, libreng sample, china, tagagawa, na ginawa sa China, mababang presyo, kalidad, 1 taong warranty