Paglalarawan ng Produkto

Delta undecalactone Basic information

Pangalan ng Produkto:	Undecanolactone
Kasingkahulugan:	2h-pyran-2-one, 6-hexyltetrahydro-; 2H-pyran-2-one, tetrahydro-3-hexyl-; 5-hydroxyundecanoic acid lactone; 5-hydroxy-undecanoicacidelta-lactone; 5-hydroxyundecanoicacidlactone; 6-hexyltetrahydro-2h-pyran-2-on; beta-undecalactone; delta-hexyl-delta-valerolactone
CAS:	710-04-3
MF:	C11H20O2
MW:	184.28
Einecs:	211-915-1
Mga kategorya ng produkto:	Mga Compound ng Carbonyl; Lactones; Organic Building Blocks
Mol file:	710-04-3.mol

Delta undecalactone kemikal na mga katangian

Alpha	0 ° (25 ℃, maayos)
Boiling point	152-155 ° C10.5 mm Hg (lit.)
Density	0.969 g/ml sa 25 ° C (lit.)
FEMA	3294 \| 5-hydroxyundecanoic acid lactone
refractive index	n20/D 1.459(lit.)
Fp	> 230 ° F.
Tiyak na gravity	0.9620.969
Numero ng jecfa	234
CAS DataBase Reference	710-04-3 (sanggunian ng database ng CAS)
NIST Chemistry Reference	Undecanolactone(710-04-3)
EPA Substance Registry System	2h-pyran-2-one, 6-hexyltetrahydro- (710-04-3)

Delta undecalactone Safety Information

Mga Hazard Code	Xi
Mga Pahayag sa Panganib	36/37/38
Safety Statements	26-37/39
WGK Germany	2
Rtecs	UQ1320000

Delta undecalactone MSDS Impormasyon

Tagabigay	Wika
Sigmaaldrich	Ingles

Delta undecalactone Usage And Synthesis

Mga katangian ng kemikal	Walang kulay sa light-dilaw na likido; parang peach. Natutunaw sa 4-5 na dami ng 60% na alkohol; Natutunaw sa benzyl alkohol, benzyl benzoate, at karamihan sa mga nakapirming langis. Sunugin.
Mga katangian ng kemikal	Ang Δ-undecalactone ay may isang creamy, peach-like aroma.
Pagkakataon	Naiulat na natagpuan sa lasa ng niyog, melon, blackberry, blueberry, pinainit na mantikilya, gatas, pulbos ng gatas, cream, karne ng niyog at starfruit.
Gamit	Perfumery, flavoring agent.
Paghahanda	Sa pamamagitan ng intramolecular cannizzaro-type na muling pagsasaayos ng 2-hexylglutaraldehyde.
Aroma threshold values	Pagtuklas: 150 ppb
Taste threshold values	Tikman ang mga katangian sa 10 ppm: creamy, coconut, milky, creamy, lactonic at butter fat na may waxy, fruity nuance.

Delta undecalactone paghahanda ng mga produkto at hilaw na materyales

Hilaw na materyales

Caproaldehyde

Mga Hot Tags: Delta undecalactone, supplier, pakyawan, sa stock, libreng sample, china, tagagawa, na ginawa sa China, mababang presyo, kalidad, 1 taong warranty