Paglalarawan ng Produkto

Tetramethyl pyrazine pangunahing impormasyon

Ang paglalarawan ng katangian ng kemikal ay gumagamit ng mga sanggunian sa paghahanda

Pangalan ng Produkto:	Tetramethyl pyrazine
CAS:	1124-11-4
MF:	C8H12N2
MW:	136.19
Einecs:	214-391-2
Mol file:	1124-11-4.mol

Tetramethyl pyrazine kemikal na mga katangian

Natutunaw na punto	77-80 ° C (lit.)
Boiling point	190 ° C (lit.)
Density	1.08
FEMA	3237 \| 2,3,5,6-tetramethylpyrazine
Refractive index	1.5880 (pagtatantya)
Fp	128-130 ° C/200mm
imbakan ng temp.	Mag -imbak sa ibaba +30 ° C.
Solubility	4g/l
pka	3.20 ± 0.10 (hinulaang)
form	Malinis
Solubility ng tubig	Natutunaw sa tubig (4 G/L sa 20 ° C).
Numero ng jecfa	780
Brn	113100
Katatagan:	Matatag. Hindi katugma na may malakas na acid, malakas na ahente ng oxidizing.
Inchikey	Finhmkgkiniasc-uhfffaoysa-n
Sanggunian ng Database ng CAS	1124-11-4 (sanggunian ng database ng CAS)
Sanggunian ng NIST Chemistry	Pyrazine, Tetramethyl- (1124-11-4)
EPA Substance Registry System	Tetramethylpyrazine (1124-11-4)

Impormasyon sa Kaligtasan ng Kaligtasan ng Tetramethyl

Mga Hazard Code	Xn, xi
Mga Pahayag sa Panganib	22-37/38-41-36/37/38
Mga Pahayag sa Kaligtasan	26-39-24/25-37/39-36
WGK Germany	3
Rtecs	UQ3905000
TSCA	Oo
HS Code	29339990

Paggamit ng Tetramethyl pyrazine

Katangian ng kemikal	Puting kristal o pulbos. Na may aroma ng karne ng baka at pinainit na mantika at fermented toyo. Ito amoy tsokolate lasa kapag diluted sa 20mg/kg. Ang Boiling Point ay 190 ℃. Ang natutunaw na punto ay nasa pagitan ng 84 at 86 ℃. Natutunaw sa ethanol, pinaka-hindi pabagu-bago Ang mga langis at propylene glycol, bahagyang natutunaw sa tubig. Ang mga likas na produkto ay umiiral sa bayabas, inihaw na karne ng baka, kakaw, kape, hipon at iba pa.
Mga katangian ng kemikal	puting kristal o pulbos
Mga katangian ng kemikal	2,3,5,6-tetramethylpyrazine May musty, fermented, coffee odor
Pagkakataon	Naiulat na natagpuan sa Pranses na pritong patatas, kampanilya paminta, tinapay na trigo, keso ng emmental, keso ng swiss, Camembert cheese, gruyere cheese, pinakuluang at lutong karne ng baka, inihaw at inihaw karne ng baka, pritong karne ng baka, lutong tupa at mutton, tupa at mutton atay, inihaw at Inihaw na Uncured Pork, Beer, Black Tea, Green Tea. Naiulat din sa kasalukuyan Mga produktong kakaw, kape, mga produkto ng pagawaan ng gatas, oatmeal, galbanum oil, inihaw Peanuts, toyo, beans, kabute, trassi, coriander seed, bigas bran, trassi, Sukiyaki, toyo, malt, licorice, pinatuyong bonito, ligaw na bigas, hipon, alimango, Clam, Scallop, Filberts, Rum, Sake, Wine, Whisky, Burley Tobacco at Soy mga produkto.
Gamit	Karaniwang ginagamit sa pananaliksik at paggamot ng maraming mga karamdaman.
Kahulugan	Chebi: Isang miyembro ng ang klase ng mga pyrazines na pyrazine kung saan ang lahat ng apat na hydrogens ay naging pinalitan ng mga pangkat ng methyl. Isang alkaloid na nakuha mula sa chuanxiong (ligusticum Wallichii).
Paghahanda	Mula sa2,5-dimethylpyrazine sa pamamagitan ng singsing alkylationwithmeli; din sa pamamagitan ng paghalay ng 2,3-butanedionewith 2,3-butanediamine.
Mga halaga ng threshold ng aroma	Pagtuklas: 1 hanggang 10 ppm. Mga katangian ng aroma sa 1.0%: bahagyang musty, nutty, tulad ng kakaw na may a Vanilla undernote
Tikman ang mga halaga ng threshold	Tikman Mga katangian sa 10 ppm: mahina, nutty, musty cocoa at tsokolate na tulad ng dry coffee nuances.
Profile ng kaligtasan	Poison ni intravenous at intraperitoneal ruta. Katamtamang nakakalason sa pamamagitan ng ingestion. Kailan pinainit sa agnas ay naglalabas ng mga nakakalason na fume ng NOx.

Tetramethyl pyrazine paghahanda ng mga produkto at hilaw na materyales

Hilaw na materyales

Sodium Nitrite-> 2,3-butanedione-> Acetylacetone-> 1,4-diaminobutane-> Ethyl Nitrite-> 2-methylpyrazine

Mga Hot Tags: Tetramethyl pyrazine, supplier, pakyawan, sa stock, libreng sample, china, tagagawa, na ginawa sa China, mababang presyo, kalidad, 1 taong warranty