Pangalan ng Produkto: |
Perilla aldehyde |
CAS: |
2111-75-3 |
MF: |
C10H14O |
MW: |
150.22 |
EINECS: |
218-302-8 |
Mol File: |
2111-75-3.mol |
|
Temperatura ng pagkatunaw |
<25 ° C |
Punto ng pag-kulo |
104-105 ° C10 mmHg (lit.) |
kakapalan |
0.967 g / mL sa20 ° C (lit.) |
repraktibo index |
n20 / D 1.509 |
Ang FEMA |
3557 | P-MENTHA-1,8-DIEN-7-AL |
Fp |
204 ° F |
Bilang ng JECFA |
973 |
Sanggunian sa CAS DataBase |
2111-75-3 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
EPA Substance Registry System |
1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4- (1-methylethenyl) - (2111-75-3) |
Mga Code ng Hazard |
Xi |
Mga Pahayag sa Panganib |
36/37/38 |
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
26 |
WGK Alemanya |
3 |
RTECS |
GW2967200 |
F |
10 |
Nakakalason |
LD50 sa mga daga (g / kg): 1.72 nang pasalita; sa mga guinea pig (g / kg):> 5 dermally (Food Chem. Toxicol.) |
Mga Katangian ng Kemikal |
p-Mentha-1,8-dien-7-alhas isang malakas na matabaâ € "maanghang, madulas, mala-halaman na amoy. |
Kahulugan |
ChEBI: Ang isang aldehydethat ay cyclohex-1-ene-1-carbaldehyde na pinalitan ng isang prop-1-en-2-yl groupat na posisyon 4. |
Paghahanda |
Sa pamamagitan ng chromic oxidationof perilla alkohol. |
Mga halagang hangganan ng Aroma |
Pagtuklas: 30 hanggang 62ppb |
Mga halaga ng tikman ng panlasa |
Mga katangian ng lasa sa 25 ppm: mabango, orange, albedo, makahoy, maanghang, waxy, matamis, citrus, limeand aldehydic. |