Octanoic Acid

Pangalan ng Produkto:

Octanoic acid

CAS:

124-07-2

MF:

C8H16O2

MW:

144.21

EINECS:

204-677-5

Mol File:

124-07-2.mol

Temperatura ng pagkatunaw

16 ° C

Punto ng pag-kulo

237 ° C (naiilawan.)

kakapalan

0.91 g / mL sa25 ° C (lit.)

kapal ng singaw

5 (kumpara sa hangin)

presyon ng singaw

1 mm Hg (78 ° C)

Ang FEMA

2799 | OCTANOIC ACID

repraktibo index

n20 / D 1.428 (lit.)

Fp

> 230 ° F

temp imbakan

Mag-imbak sa ibaba + 30 ° C.

natutunaw

0.68g / l

form

Likido

pka

4.89 (sa 25â „ƒ)

kulay

Malinaw na walang kulay laruan

Tiyak na Gravity

0.910 (20 / 4â „ƒ)

Amoy

hindi kasiya-siyang amoy

PH

4 (0.2g / l, H2O, 20â "ƒ)

limitasyon ng paputok

1% (V)

Pagkakatunaw ng tubig

0.68 g / L (20 ºC)

Bilang ng JECFA

99

Merck

14,1765

Ang BRN

1747180

Katatagan:

Matatag. Hindi tugma sa mga base, pagbawas ng mga ahente, mga ahente ng oxidizing. Flammable.

Sanggunian sa CAS DataBase

124-07-2 (Sanggunian ng CAS DataBase)

Sanggunian ng NIST Chemistry

Octanoicacid (124-07-2)

EPA Substance Registry System

Octanoicacid (124-07-2)

Mga Code ng Hazard

C, Xi

Mga Pahayag sa Panganib

34

Mga Pahayag sa Kaligtasan

26-36 / 39-45-36 / 37 / 39-25-27

RIDADR

UN 3265 8 / PG 3

WGK Alemanya

1

RTECS

RH0175000

Temperatura ng Autoignition

> 300 ° C

Tala ng Panganib

Nakakairita

TSCA

Oo

HS Code

2915 90 70

HazardClass

8

PackingGroup

III

Mapanganib na Data ng Mga Sangkap

124-07-2 (Data ng Mapanganib na Mga Sangkap)

Nakakalason

LD50 nang pasalita sa mga daga: 10,080 mg / kg (Jenner)

ALFA

Ingles

Paglalarawan

Kilala ng thesystematic name na octanoic acid, ang Caprylic Acid ay isang uri ng kapaki-pakinabang na medium-chain fatty acid na may mga antibacterial, antiviral, antifungaland anti-namumula na mga katangian, na ang mga compound ay likas na matatagpuan sa thebreast milk ng iba't ibang mga mammal, langis ng niyog at langis ng palma ng palma. Ito ay likidong likido na may isang bahagyang hindi kasiya-siyang amoy at lasa na tulad ng malulusaw na tubig sa tubig.
Malawak itong inilapat sa iba`t ibang larangan, isa na rito ay ginagamit bilang anantimicrobial pesticide, kung saan nagsisilbing contact contact surfacesanitizer sa mga komersyal na pagkain na nagtataglay ng mga kagamitan sa mga kagamitan sa pagawaan ng gatas, kagamitan sa pagproseso ng pagkain, mga brewery, winery, at mga halaman sa pagproseso ng inumin. Bukod, Caprylic Ginagamit ang komersyo sa komersyo sa paggawa ng mga ester na ginamit sa perfumery at sa paggawa ng mga tina. Ginagamit din ito bilang analgaecide, bactericide, at fungicide sa mga nursery, greenhouse, gardencenters, at interiorscapes sa ornamentals. Ang ilang mga pag-aaral ay ipinapakita na ang Caprylic acid ay epektibo sa labis na pagsunog ng calorie na kinuha bilang isang pandiyeta na pandagdag, na nagreresulta sa pagbawas ng timbang.

Mga Sanggunian

https://en.wikipedia.org/wiki/Caprylic_acid
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/379#section=Top
http://www.healthline.com/health/caprylic-acid-coconut-oil#overview1

Paglalarawan

Ang Caprylic acid ay karaniwang pangalan para sa walong-carbon puspos na mataba acid na kilala ng sistematikong pangalan na octanoic acid. Ito ay natural na matatagpuan sa gatas ng iba't ibang mga mamal, at ito ay isang menor de edad na nilalaman ng langis ng niyog at langis ng palma ng palma. Ito ay isang may langis na maliit na natutunaw sa tubig na may isang bahagyang hindi kasiya-siyang amoy at panlasa.
Dalawang iba pang mga acid ang ipinangalan sa mga kambing: caproic (C6) at capric (C10). Kasabay ng caprylic acid ang kabuuang 15% na taba ng milk milk.

Mga Katangian ng Kemikal

Ang Caprylic acid, CH3 (CH2) 6COOH, na kilala rin bilang hexylacetic acid, n-octanoic acid, octylie acid, at octic acid, ay isang walang kulay na madulas na likidong fatty acid na may natutunaw na punto ng16 DC. Ito ay matatagpuan sa mantikilya, langis ng niyog, at iba pang mga taba. Ginagamit ito sa mga inman manufacturing na gamot at tina.

Mga Katangian ng Kemikal

Ang Caprylic acid ay karaniwang pangalan para sa octanoic acid, CH3 (CH2) 6COOH, isang puspos na fatty acid. Bilang malapit na carbon compound ito ay kabilang sa mga fatty acid na itinuturing na mas maikli ang daluyan ng haba ng kadena. Ito ay isang walang kulay, may langis na likido na mayroong isang banayad na hindi kasiya-siya na amoy at isang nasusunog, malambot na lasa. Ito ay bahagyang natutunaw sa loob ng tubig (68 mg bawat 100 ML sa 20 ° C). Ito ay isang likas na bahagi ng coconut andpalm nut oil at butter fat. Ang caprylic acid ay nakilala din sa mga traceamount sa beer, brandy distillate, ang mahahalagang langis ng fermented Russianblack tea dahon, at mga raw na soybeans.
Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagbuburo at pagdistilasyon ng praksyonal ng mga pabagu-bago na asido na naroroon sa langis ng niyog.

Mga Katangian ng Kemikal

Ang Octanoic acid ay may amildly hindi kasiya-siya na amoy at isang nasusunog, mabagsik na lasa. Ang Octanoic acid ay alsoreport bilang pagkakaroon ng isang malabo, prutas »acid amoy at bahagyang maasim na lasa. Ang acrylic acid ay ang karaniwang pangalan para sa octanoic acid, CH3 (CH2) 6COOH, asaturated fatty acid. Bilang isang walong-carbon compound, kabilang ito sa mga fattyacids na itinuturing na may maikli o katamtamang haba ng kadena.

Gumagamit

Ang Octanoic acid ay aflavoring ahente na itinuturing na isang maikli o katamtamang kadena na fatty acid. Karaniwang Itoccurs sa iba't ibang mga pagkain at inihanda sa komersyo ng oksihenasyon ngn-oktanol o sa pamamagitan ng pagbuburo at pagdulas ng praksyonal ng mga nabubulok na fat acid na naroroon. Ginagamit ito sa pinakamataas na antas, tulad ng naihatid, ng 0.13% na ipinagbabawal na kalakal; 0.04% para sa mga keso; 0.005% para sa mga taba at langis, mga nakapirming pagawaan ng gatas, gelatins at puddings, mga produktong karne, at malambot na kendi; 0.016% na mga pagkain na hindi naiwan; at 0.001% o mas mababa pa para sa lahat ng iba pang mga kategorya ng pagkain. Ito ay alsotermed octanoic acid.

Gumagamit

Mga tagapamagitan ngLiquid Crystals

Gumagamit

Isang intermediate na pagkakagawa ng mga ester na ginagamit sa pabango; sa paggawa ng mga tina, atbp.

Kahulugan

ChEBI: Ang Astraight-chain saturated fatty acid na heptane kung saan ang isa sa mga thehydrogens ng isang terminal methyl group ay pinalitan ng isang carboxy group. Ang Octanoic acid ay kilala rin bilang caprylic acid.

Paghahanda

Sa pamamagitan ng pagbuburo at fractional distillation ng pabagu-bagoong fatty acid na naroroon sa langis ng niyog.

Mga halagang hangganan ng Aroma

Pagtuklas: 910 ppbto 19 ppm. Mga katangian ng aroma sa 1.0%: waxy, marumi, pawis at cheesyfatty, na may maruming madulas at mag-atas na mga nuances ng pagawaan ng gatas.

Mga halaga ng tikman ng panlasa

Tastecharacteristics sa 10 ppm: mag-atas, waxy, marumi, pawis, parang gatas na keso.

Pangkalahatang paglalarawan

Isang walang kulay sa magaan na likido na may banayad na amoy. Burns, ngunit maaaring mahirap pasindihan. Nakasugat sa mga metal at tisyu.

Profile ng Kaligtasan

Katamtamang nakakalason na byintravenous na ruta. Mahinahong nakakalason sa pamamagitan ng paglunok. Iniulat ang data ng mutasyon. Isang skinirritant. Nagbubunga ng mga nanggagalit na singaw na maaaring maging sanhi ng pag-ubo. Kapag pinainit na todecomposition naglalabas ito ng mabilis na usok at nanggagalit na mga usok.

Mga Produkto ng Paghahanda

Capryl alkohol -> Cyclohexanol -> N-METHYLOCTYLAMINE -> Octanal -> 6-METHOXY-2-NAPHTHOIC ACID -> fluoro surfactant FC-154 -> Bromoxynil octanoate -> glycerin caprylate polyoxethyleneether -> Octanoyl chloride -> Mono-caprylin glycerate -> NONAFLUORO-3,6-DIOXAHEPTANOIC ACID -> Caprylic acid methyl ester -> MONOCAPRYLIN -> 2-BROMOOCTANOIC ACID -> PROTA 2080 -> PROTA 2079 -> 3-OCTANOL -> HEPTYL CAPRYLATE -> ALLYL CAPRYLATE -> FEMA 3222 -> Ethyl caprylate -> Decanoyl / octanoyl-glycerides -> nonyl octanoate -> Emollient para sa chewing gums -> PROTA 2575-- > Bovine albumin

Mga hilaw na materyales

Malonic acid -> Capryl alkohol -> Peroxyacetic acid -> Coconut oil -> 1-OCTENE -> LIMONIN (SH) -> Octanal