Ang cas code ng Methyl 3-hydroxyhexanoate ay 21188-58-9.
|
Pangalan ng Produkto: |
Methyl3-hydroxyhexanoate |
|
Mga kasingkahulugan: |
METHYL-3-HYDROXYCAPROATE; METHYL3-HYDROXYHEXANOATE; HEXANOIC ACID, 3-HYDROXY-, METHYL ESTER; FEMA 3508; 3-HYDROXY C6: 0 METHYL ESTER; METHYO 3x3x3x Hydroxxxxxxxxx3xxxxxxxxxxxx3xx3xx3x3x3x3x3x-x3x-x3x-x-x-xcx-xcx3x-x3x-x3x-x3x-x-xcx-xcx-xcx> Hydroxycaproic acid methyl ester |
|
CAS: |
21188-58-9 |
|
MF: |
C7H14O3 |
|
MW: |
146.18 |
|
EINECS: |
244-261-0 |
|
Mga Kategoryang Produkto: |
Mga Listahan sa Alpabeto; Flavors at Fragrances; M-N |
|
Mol File: |
21188-58-9.mol |
|
|
|
|
Punto ng pag-kulo |
98 ° C (Pindutin: 15Torr) |
|
kakapalan |
1 g / mL sa25 ° C (lit.) |
|
Ang FEMA |
3508 | METHYL 3-HYDROXYHEXANOATE |
|
repraktibo index |
n20 / D 1.43 (lit.) |
|
Fp |
185 ° F |
|
pka |
13.95 ± 0.20 (Hula) |
|
form |
maayos |
|
Bilang ng JECFA |
600 |
|
EPA Substance Registry System |
Methyl 3-hydroxyhexanoate (21188-58-9) |
|
Mga Code ng Hazard |
Xi |
|
Mga Pahayag sa Panganib |
41 |
|
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
26-39 |
|
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK Alemanya |
3 |
|
HS Code |
29181990 |
|
Paglalarawan |
Ang Methyl3-hydroxyhexanoate ay ethereal, tulad ng alak, prutas, at may langis. |
|
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang Methyl3-hydroxyhexanoate ay may isang ethereal, tulad ng alak, prutas, madulas, aroma. |
|
Gumagamit |
Ang 3-HydroxyhexanoicAcid Methyl Ester ay isang ester na matatagpuan sa pineapple juice at ginagamit bilang aflavoring compound sa pagkain. |
|
Mga halaga ng tikman ng panlasa |
Tastecharacteristics sa 5 ppm: matamis, prutas, labis na hinog, pinya at tropikal na may makahoy na mga nuances |
