Pangalan ng Produkto: |
Furfuryl thioacetate |
Mga kasingkahulugan: |
S-furfuryl ethanethioate; FURFURYL THIOACETATE 98 +%; FURFURYL THIOACETATE FEMA NO.3162; S- (2-furfuryl) -ethanethioate, S- (2-furfuryl) -ethanethioate, S- (2-furanylmethyl) esidetacethac; (Furan-2-yl) methanethiol acetate; Thioacetic acid S- (2-furanylmethyl) ester; Thioacetic acid S- (2-furylmethyl) ester |
CAS: |
13678-68-7 |
MF: |
C7H8O2S |
MW: |
156.2 |
EINECS: |
237-173-9 |
Mga Kategoryang Produkto: |
thioester Flavor; Building Blocks; Furans; Heterocyclic Building Blocks; Alphabetical Listings; E-F; Flavors and Fragrances |
Mol File: |
13678-68-7.mol |
|
Punto ng pag-kulo |
90-92 ° C12 mm Hg (lit.) |
kakapalan |
1.171 g / mL sa 25 ° C (lit.) |
Ang FEMA |
3162 | FURFURYL THIOACETATE |
repraktibo index |
n20 / D 1.526 (lit.) |
Fp |
199 ° F |
temp imbakan |
2-8 ° C |
form |
Likido |
kulay |
Madilim na kayumanggi |
Tiyak na Gravity |
1.171 |
Bilang ng JECFA |
1074 |
Sanggunian sa CAS DataBase |
13678-68-7 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
Sanggunian ng NIST Chemistry |
Ethanethioic acid, S- (2-furanylmethyl) ester (13678-68-7) |
EPA Substance Registry System |
Ethanethioic acid, S- (2-furanylmethyl) ester (13678-68-7) |
Mga Code ng Hazard |
Xi |
Mga Pahayag sa Panganib |
36/37/38 |
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
26-36 / 37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3334 |
WGK Alemanya |
3 |
TSCA |
Oo |
HazardClass |
9 |
HS Code |
29321900 |
Mga Katangian ng Kemikal |
maitim na kayumanggi likido |
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang Furfuryl thioacetate ay may nasunog, inihaw na amoy. |
Gumagamit |
Ang Furfuryl thioacetate ay isang sulfur-substituted furan derivative na ginamit bilang flavouring agent. e. Magbibigay kami ng isang detalyadong pamamaraan para sa paghahanda ng thiol mula sa thioacetate na may spectral data kapag hiniling. |
Mga halaga ng tikman ng panlasa |
Mga katangian ng panlasa sa 1 ppm: inihaw, alliaceous, bawang, kape, mataba, malasa at sulfureous. |