Ang mga tagagawa at tagatustos ng Ethyl Maltol sa Tsina - Pabrika

Paglalarawan ng Produkto

Ethyl maltol Pangunahing impormasyon

Pangalan ng Produkto:	Ethyl maltol
Mga kasingkahulugan:	2-ethyl-3-hydroxy-4-pyranone; 6-ETHYL-3-HYDROXY-2-METHYL-4H-PYRAN-4-ONE; 3-HYDROXY-2-ETHYL-4-PYRONE; Ethylmaltol (Paksa Sa Libre ng Patent ); 3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone, ethyl maltol; ETHYL MALTOL 99 +% FCC; ETHYLMALTOLFCCIV; PYRAN-4-ONE, 3-HYDROXY-2-METHYL-, 2-ETHYLESTER
CAS:	4940-11-8
MF:	C7H8O3
MW:	140.14
EINECS:	225-582-5
Mga Kategoryang Produkto:	Karagdagang Pagkain at Pakain; Mga KARAGDAGANG Pagkain at Pakain; Mga Additibo sa Pagkain at Lasa; Mga Bloke ng Gusali; Pagbubuo ng Kemikal; Heterocyclic Building Blocks; Pyrans; Food Additives
Mol File:	4940-11-8.mol

Ethyl maltol Mga Katangian ng Kemikal

Temperatura ng pagkatunaw	85-95 ° C (naiilawan.)
Punto ng pag-kulo	196.62 ° C (pinakamahirap)
kakapalan	1.1624 (pinakamahirap)
Ang FEMA	3487 \| ETHYL MALTOL
repraktibo index	1.4850 (tantyahin)
pka	8.38 ± 0.10 (Hula)
form	maayos
Bilang ng JECFA	1481
Merck	14,3824
Sanggunian sa CAS DataBase	4940-11-8 (Sanggunian ng CAS DataBase)
Sanggunian ng NIST Chemistry	4H-pyran-4-one, 2-etil-3-hydroxy- (4940-11-8)
EPA Substance Registry System	4H-Pyran-4-one, 2-etil-3-hydroxy- (4940-11-8)

Impormasyon sa Kaligtasan ng Ethyl maltol

Mga Code ng Hazard	Xn
Mga Pahayag sa Panganib	22
Mga Pahayag sa Kaligtasan	36
WGK Alemanya	3
RTECS	UQ0840000
HS Code	29329990
Nakakalason	LD50 nang pasalita sa malemice, male rats, babaeng daga, sisiw (mg / kg): 780, 1150, 1200, 1270 (Gralla)

Ethyl maltol Paggamit At Pagbubuo

Mga Katangian ng Kemikal	White crystallinesolid na may katangian, napakatamis, mala-caramel na amoy at panlasa. Sa dilutesolution nagtataglay ito ng isang matamis, mala-prutas na lasa at amoy.
Mga Katangian ng Kemikal	Bumubuo ito ng mga whitecrystal (mp 90â € "91 ° C) na may napakatamis na amoy na tulad ng karamelo, apat hanggang anim na beses na mas malakas kaysa sa maltol. Maraming mga syntheses ang nabuo para sa paghahanda nito. Halimbawa, sa isang proseso ng isang palayok, ?? - ethylfurfuryl na alkohol na binigyan ng halogen upang bigyan ang 4-halo- 6-hydroxy-2-ethyl-2H-pyran-3 (6H) -isa, na hindi kailangang ihiwalay at maaari ay nai-convert sa ethylmaltol sa pamamagitan ng aqueoushydrolysis
Mga Katangian ng Kemikal	Ang Ethyl maltol ay may lubos na kaibig-ibig, mala-prutas na amoy ng napakalawak na katatagan at matamis, lasa ng prutas sa loob ng mapait na mapait-maasim na lasa; mabilis na pagkawala ng lasa per se. Ito ay apat hanggang animnapung mas malakas kaysa maltol.
Gumagamit	Ang Ethyl Maltol ay aplavoring ahente na isang puti, mala-kristal na pulbos. mayroon itong natatanging amoy anda na matamis na lasa na kahawig ng prutas. ang natutunaw na punto ay 90 ° c. naglalabas ito ng malulusaw sa tubig at propylene gly-col at natutunaw sa alkohol andchloroform. ito ay nakuha sa pamamagitan ng kemikal na pagbubuo.
Gumagamit	Lasa at halimuyak sa mga pagkain, lalo na ang mga lutong kalakal, inumin, at synthetic berry andcitrus na pampalasa; pinapaliit ang mga hindi kanais-nais na lasa sa mga produktong tabako, ubosyrup, bitamina, kosmetiko, at mga produktong naglalaman ng saccharin.
Paghahanda	Maraming syntheseshave ang nabuo para sa paghahanda nito. Sa isang proseso ng isang palayok, halimbawa, ?? - ang ethylfurfuryl na alkohol ay ginagamot ng halogen upang bigyan ang 4-halo-6-hydroxy-2-ethyl-2H-pyran-3 (6H) -isa, na hindi dapat ihiwalay at maaaring beconverted sa ethylmaltol sa pamamagitan ng may tubig hydrolysis.
Mga Paraan ng Produksyon	Hindi tulad ng maltol, ang ethylmaltol ay hindi natural na nangyayari. Maaari itong ihanda ng treatinga-ethylfurfuryl na alkohol na may halogen upang makabuo ng 4-halo-6-hydroxy-2-ethyl-2H-pyran-3 (6H) -one, na ginawang ethyl maltol ng hydrolysis.
Mga halaga ng tikman ng panlasa	Tastecharacteristics sa 70 ppm: matamis, nasunog na koton, tulad ng asukal sa kendi na may jamy, mga tala ng strawberry.
Mga Aplikasyon sa Parmasyutiko	Ginamit ang Ethyl maltol sa mga formulation ng parmasyutiko at mga produktong pagkain bilang isang ahente ng pampalasa o pagpapahusay ng lasa sa mga application na katulad ng maltol. Mayroon itong lasa at amoy4â € "6 beses na masidhing asmaltol. Ang Ethyl maltol ay ginagamit sa oral syrups atconcentrations na halos 0,004% w / v at pati na rin sa mababang antas ng pabango.
Profile ng Kaligtasan	Katamtamang nakakalason na byingeste at mga subcutaneig na ruta. Iniulat ang data ng mutasyon. Kapag pinainit na todecomposition naglalabas ito ng mabilis na usok at nanggagalit na mga usok.
Kaligtasan	Sa mga pagkain sa pag-aaral ng hayop, ang etil maltol ay ipinakita na mahusay na disimulado nang walang mga epekto ng pagsasama ng tao, pagsasama, o pag-embryogenic. Naiulat na habang ang matinding pagkalason ng etil maltol, sa mga pag-aaral ng hayop, ay mas malaki kaysa sa maltol, na may paulit-ulit na dosis na kabaligtaran ay totoo. Ang WHO ay nagtakda ng hindi katanggap-tanggap na pang-araw-araw na paggamit para sa etil maltol hanggang sa 2 mg / kg bodyweight. LD50 (manok, oral): 1.27 g / kg LD50 (daga, oral): 1.15 g / kg LD50 (mouse, oral): 0.78 g / kg LD50 (mouse, SC): 0.91 g / kg
Pagbubuo ng Kemikal	Mula sa kojic acid
pag-iimbak	Ang mga solusyon ay maaaring ibigay sa mga lalagyan ng baso o plastik. Ang maramihang materyal ay dapat na nakaimbak sa isang maayos na lalagyan na sarado, protektado mula sa ilaw, sa isang cool, tuyong lugar.
Katayuan sa Pagkontrol	Nakalista ang GRAS. Kasama sa Database ng Mga Hindi Input na Sangkap ng FDA (oral syrup).

Mga Produkto ng Paghahanda ng Ethyl maltol At Mga hilaw na materyales

Mga hilaw na materyales

Diethyl ether -> Ammonium chloride -> Chlorine -> Benzyl chloride -> Manganese dioxide -> Bromoethane -> Sodium chlorate -> CHLOROETHANE -> Furfural -> Furfuryl alkohol -> 2-Furoic acid -> CARAMEL -> Benzyl ether -> Kojic acid -> Pyromeconic acid

Mga Hot Tags: Ethyl Maltol, Mga Tagatustos, Bultuhan, Sa Stock, Libreng Sampol, Tsina, Mga Gumagawa, Ginawa sa Tsina, Mababang Presyo, Kalidad, 1 Taong Warranty