Ang code ng CAS ng Ethyl Isobutyrate ay 97-62-1
|
Pangalan ng Produkto: |
Ethyl isobutyrate |
|
Kasingkahulugan: |
Likas na etil isobutyrate 97-62-1 para sa pagbebenta; 2-methyl-propanoicaciethylester; 2-methyl-propionicaciethylester; ethyl ester ng 2-methyl-propanoic acid; ethyl methylpropanoate; ethyl-2-methylproanoate; ethyl-2-methylpropanate; propionic acid, 2-methyl-, ethyl ester |
|
CAS: |
97-62-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
Einecs: |
202-595-4 |
|
Mga kategorya ng produkto: |
Organics; C6 hanggang C7; esters; sertipikadong likas na produktoflavors at mga pabango; mga listahan ng alpabeto; mga compound ng carbonyl; e-f; lasa at pabango |
|
Mol file: |
97-62-1.Mol |
|
|
|
|
Natutunaw na punto |
-88 ° C. |
|
Boiling point |
112-113 ° C (lit.) |
|
Density |
0.865 g/ml sa 25 ° C (lit.) |
|
density ng singaw |
4.01 (vs air) |
|
presyon ng singaw |
40 mm Hg (33.8 ° C) |
|
Refractive index |
N20/D 1.387 (kama.) |
|
FEMA |
2428 | Ethyl isobutyrate |
|
Fp |
57 ° F. |
|
imbakan ng temp. |
Lugar ng flammables |
|
Solubility |
Alkohol: Maling (naiilawan.) |
|
form |
Likido |
|
Kulay |
Malinaw na walang kulay |
|
Amoy threshold |
0.000022ppm |
|
Solubility ng tubig |
Hindi mali o Mahirap maghalo sa tubig. Natutunaw sa alkohol. |
|
Merck |
14,3814 |
|
Numero ng jecfa |
186 |
|
Brn |
773846 |
|
Sanggunian ng Database ng CAS |
97-62-1 (sanggunian ng database ng CAS) |
|
Sanggunian ng NIST Chemistry |
Propanoic acid, 2-methyl-, ethyl Ester (97-62-1) |
|
EPA Substance Registry System |
Ethyl isobutyrate (97-62-1) |
|
Mga Hazard Code |
F, Zion |
|
Mga Pahayag sa Panganib |
11-36/37/38 |
|
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
16-26-36-36/37/39 |
|
Ridadr |
Isang 2385 3/pg 2 |
|
WGK Germany |
2 |
|
Rtecs |
NQ4675000 |
|
TSCA |
Oo |
|
Hazardclass |
3 |
|
PackingGroup |
Ii |
|
HS Code |
29156000 |
|
Mga katangian ng kemikal |
Walang kulay na pabagu -bago
likido. Na may mga aroma ng prutas at cream. Ang natutunaw na punto ay -88 deg C, at
kumukulo point ay 112 ~ 113 C. bahagyang natutunaw sa tubig at hindi sinasadya
Karamihan sa mga organikong solvent. |
|
Gamit |
Ginamit bilang kakanyahan ng pagkain at pampalasa, higit sa lahat ginagamit sa paghahanda ng cream at strawberry, cherry at iba pang mga sanaysay ng prutas. Maaari rin itong magamit bilang hilaw na lasa sa mga sigarilyo, Pang -araw -araw na mga produktong kemikal at iba pang mga produkto. Kasabay nito, ito rin ay isang Napakahusay na organikong solvent. |
|
Gumamit ng paghihigpit |
FEMA (mg/kg) : Soft Drink 10; malamig na inumin 25 ; sweets 73; inihurnong pagkain 200; puddings6.0; Mga layer ng piping 1.5. |
|
Paghahanda |
Nakuha ng Esterification ng isobutyric acid at anhydrous ethanol. Pagkatapos ng paghahalo Isobutyric acid at anhydrous ethanol, maingat na magdagdag ng puro sulpuriko acid. Matapos ang refluxing ang pinaghalong para sa 14h, dapat itong hugasan ng tubig at Saturated sodium bikarbonate solution at tuyo ng anhydrous magnesium Sulfate at pagkatapos ay dumaan sa distillation. Pagkolekta ng mga praksyon sa 109-111 ℃ at kumuha ng 2- methyl ethyl propionate. Ang ani ay 69 porsyento. |
|
Toxicity |
Gras (FEMA) |
|
Pagtatasa ng Nilalaman |
Gumawa ng Paraan ng Isa
Inaalok ng pagsukat ng ester. Ang sample ay kinuha 1.0 gramo sa pamamagitan ng timbang.
Ang katumbas na kadahilanan sa ilalim ng pagkalkula ay kinuha sa 58.08. |
|
Mga katangian ng kemikal |
Ethyl isobutyrate ay may isang prutas na aromatic na amoy. |
|
Mga katangian ng kemikal |
Malinaw na walang kulay Likido |
|
Gamit |
Ethyl isobutyrate ay isang sintetikong ahente ng pampalasa na isang matatag, walang kulay na likido ng tuyo, Fruity Odor. Dapat itong maiimbak sa mga lalagyan ng lata, baso, o resin-lined na lalagyan. ito ay ginagamit upang magbigay ng mga epekto ng prutas sa mga lasa para sa mga aplikasyon sa kendi, inihurnong kalakal, at inumin sa 10-100 ppm. |
|
Gamit |
paggawa ng Mga compound ng lasa at sanaysay. |
|
Kahulugan |
Chebi: Isang fatty acid methyl ester na nakuha ng pormal na paghalay ng isobutyric acid na may Ethanol. |
|
Paghahanda |
Sa pamamagitan ng esterification ng Ethanol na may isobutyric acid sa ilalim ng mga kondisyon ng azeotropic. |
|
Mga halaga ng threshold ng aroma |
Pagtuklas: 0.01 hanggang 1 PPB |
|
Tikman ang mga halaga ng threshold |
Tikman ang mga katangian sa 12.5 ppm: pungent, ethereal at prutas na may isang rum- at eggnog na tulad ng nuance. Tikman ang mga katangian sa 20 ppm: matamis, ethereal, prutas na may tulad ng rum Nuance |
|
Pangkalahatang paglalarawan |
Isang walang kulay na pabagu -bago likido na may prutas, mabangong amoy. Hindi gaanong siksik kaysa sa tubig at hindi matutunaw sa Tubig. Flash point sa ibaba 60 ° F. Ang mga singaw ay mas mabigat kaysa sa hangin. Maaaring mang -inis sa balat at mata. Ginamit upang gumawa ng mga extract ng lasa at iba pang mga kemikal. |
|
Mga reaksyon ng hangin at tubig |
Lubhang nasusunog. Hindi matutunaw sa tubig. |
|
Profile ng reaktibo |
Isang ester. Esters reaksyon sa mga acid upang palayain ang init kasama ang mga alkohol at acid. Malakas Ang mga oxidizing acid ay maaaring maging sanhi ng isang masiglang reaksyon na sapat na exothermic upang mag -apoy ng mga produktong reaksyon. Ang init ay nabuo din ng pakikipag -ugnay ng Esters na may mga solusyon sa caustic. Ang nasusunog na hydrogen ay nabuo sa pamamagitan ng paghahalo Esters na may mga metal na alkali at hydrides. |
|
Panganib sa Kalusugan |
Maaaring maging sanhi ng nakakalason mga epekto kung inhaled o hinihigop sa pamamagitan ng balat. Paglanghap o pakikipag -ugnay sa Ang materyal ay maaaring mang -inis o magsunog ng balat at mga mata. Ang apoy ay makagawa ng nakakainis, corrosive at/o nakakalason na gas. Ang mga singaw ay maaaring maging sanhi ng pagkahilo o paghihirap. Ang runoff mula sa control ng sunog o tubig ng pagbabanto ay maaaring maging sanhi ng polusyon. |
|
Hazard ng sunog |
Lubhang nasusunog: Ay madaling mai -apoy sa pamamagitan ng init, sparks o apoy. Ang mga vapors ay maaaring bumubuo ng paputok Mga Mixtures na may hangin. Ang mga vapors ay maaaring maglakbay sa mapagkukunan ng pag -aapoy at flash pabalik. Karamihan sa mga singaw ay mas mabigat kaysa sa hangin. Makakalat sila sa lupa at mangolekta sa mga mababang o nakakulong na lugar (mga sewer, basement, tank). Hazard ng pagsabog ng singaw sa loob ng bahay, sa labas o sa mga sewer. Ang runoff sa sewer ay maaaring lumikha ng apoy o pagsabog Hazard. Ang mga lalagyan ay maaaring sumabog kapag pinainit. Maraming mga likido ang mas magaan kaysa sa Tubig. |
|
Profile ng kaligtasan |
Katamtamang nakakalason sa pamamagitan ng ruta ng intraperitoneal. Isang inis ng balat. Nasusunog na likido. Isang mapanganib Hazard ng sunog kapag nakalantad sa init o siga; maaaring reaksyon nang masigla Mga materyales sa Oxidizing. Upang labanan ang apoy, gumamit ng bula, CO2, tuyong kemikal. Kapag pinainit Upang mabulok ito ay naglalabas ng usok ng acrid at nakakainis na mga fume. Tingnan din ang mga ester. |
|
Mga pamamaraan ng paglilinis |
Hugasan ang ester gamit may tubig na 5% Na2Co3, pagkatapos ay may puspos na may tubig na CACL2. Patuyuin ito sa CasO4 at Distil [Beilstein 1 IV 846.] |
|
Hilaw na materyales |
Isobutyric acid |
|
Mga Produkto sa Paghahanda |
3-isopropylisoxazol-5-amine-> 2,6-dimethyl-3,5-heptanedione |