Pangalan ng Produkto: |
Ethyl butyrate |
Mga kasingkahulugan: |
Butanoic acid ethylester; BUTYRICACID ETHYL ESTER; BUTYRIC ETHER; ETHYL N-BUTYRATE; ETHYLN-BUTANOATE; ETHYL BUTYRATE; ETHYL BUTANOATE; FEMA2427 |
CAS: |
105-54-4 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
203-306-4 |
Mga Kategoryang Produkto: |
Organics; Biochemicals at Reagents; Blocks ng Gusali; C6 hanggang C7; Carbonyl Compounds; Chemical Synthesis; Esters; Ethyl Ester; Fatty Acyls; Fatty Esters; Lipids; Organic Building Blocks |
Mol File: |
105-54-4.mol |
|
Temperatura ng pagkatunaw |
-93.3 ° C |
Punto ng pag-kulo |
120 ° C (lit.) |
kakapalan |
0.875 g / mL sa25 ° C (lit.) |
kapal ng singaw |
4 (kumpara sa hangin) |
presyon ng singaw |
15.5 mm Hg (25 ° C) |
Ang FEMA |
2427 | ETHYL BUTYRATE |
repraktibo index |
n20 / D 1.392 (lit.) |
Fp |
67 ° F |
temp imbakan |
Flammable area |
natutunaw |
Natutunaw sa propyleneglycol, paraffin oil, at petrolyo. |
form |
Likido |
kulay |
Malinaw na walang kulay |
Amoy |
Tulad ng apple orpineapple. |
Amoy ng Hangganan |
0.00004ppm |
Pagkakatunaw ng tubig |
praktikal na hindi matutunaw |
Bilang ng JECFA |
29 |
Merck |
14,3775 |
Ang BRN |
506331 |
Katatagan: |
Matatag. Flammable. Hindi tugma sa mga malakas na ahente ng oxidizing, acid, base. |
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
Sanggunian sa CAS DataBase |
105-54-4 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
Sanggunian ng NIST Chemistry |
Butanoic acid, etil ester (105-54-4) |
EPA Substance Registry System |
Ethylbutyrate (105-54-4) |
Mga Code ng Hazard |
Xi |
Mga Pahayag sa Panganib |
10-36 / 37/38 |
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
16-26-36 |
RIDADR |
UN 1180 3 / PG 3 |
WGK Alemanya |
1 |
RTECS |
ET1660000 |
Temperatura ng Autoignition |
865 ° F |
TSCA |
Oo |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS Code |
29156000 |
Mapanganib na Data ng Mga Sangkap |
105-54-4 (Data ng Mapanganib na Mga Sangkap) |
Nakakalason |
LD50 nang pasalita sa mga daga: 13,050 mg / kg (Jenner) |
Paglalarawan |
Ang Ethyl butyrate ay natutunaw sa anester sa propylene glycol, paraffin oil, at petrolyo. Mayroon itong amoy na apruity, katulad ng pinya. Ang Ethyl butyrate ay naroroon sa maraming prutas.g. mansanas, aprikot, saging, kaakit-akit, tangerine atbp. |
Gumagamit |
Ang Ethyl Butyrate ay ginagamit sa mga pampalasa, extracts, perfumery, at bilang isang solvent. Ang mga ito ay hindi kinakailangang naaprubahan ng mga indikasyon ng FDA, ngunit sa halip ay mga paggamit ng likido nitrogen. Ito ay na-synthesize ng reacting etanol at butyric acid sa reaksyon ng acondensation. |
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang Ethyl Butyrateoccurs sa mga prutas at inuming nakalalasing, ngunit pati na rin sa iba pang mga pagkain tulad ng ascheese. Mayroon itong amoy na prutas, nakapagpapaalala ng mga pinya. Malaking halaga ang ginamit sa pabango at sa mga komposisyon ng lasa. |
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang Ethyl butyrate ay likidong walang likido. Amoy ng pinya. Ang Odor Threshold ay 0.015 ppm. |
Mga Katangian ng Kemikal |
walang kulay na likido na may amoy na prutas |
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang Ethyl butyrate ay may amoy na apruity na may undertone ng pinya at matamis, kahalintulad na lasa. |
Gumagamit |
paggawa ng artipisyal na rum; pabango; ang solusyon sa alkohol ay bumubuo ng tinaguriang "langis ng pinya". |
Mga Paraan ng Produksyon |
Ang Ethyl Butyrate canbe ay na-synthesize ng reacting ethanol at butyric acid. Ito ay isang kondensasyon, nangangahulugang ang tubig ay ginawa sa reaksyon bilang isang byproduct. |
Paghahanda |
Sa pamamagitan ng esterification ofn-butyric acid na may ethyl alkohol sa pagkakaroon ng reagent ng Twichell oMgCI2; din sa pamamagitan ng pag-init ng n-butyl alak at etanol sa CuO + UO3 catalyst sa270 ° C |