Pangalan ng Produkto: Delta Tetradecalactone |
|
CAS: |
2721-22-4 |
MF: |
C14H26O2 |
MW: |
226.36 |
EINECS: |
220-334-2 |
Mga Kategoryang Produkto: |
Mga Listahan sa Alpabeto; Flavors at Fragrances; Q-Z |
Mol File: |
2721-22-4.mol |
|
Temperatura ng pagkatunaw |
130-135 ° C |
Punto ng pag-kulo |
130-135 ° C5 mmHg (lit.) |
kakapalan |
0.935 g / mL sa 25 ° C (lit.) |
Ang FEMA |
3590 | DELTA-TETRADECALACTONE |
repraktibo index |
n20 / D 1.461 (lit.) |
Fp |
> 230 ° F |
Tiyak na Gravity |
0.94 |
Bilang ng JECFA |
238 |
Sanggunian sa CAS DataBase |
2721-22-4 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
Sanggunian ng NIST Chemistry |
2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4) |
EPA Substance Registry System |
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4) |
Mga Pahayag sa Panganib |
36/37/38 |
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
23-24 / 25-37-26 |
WGK Alemanya |
3 |
TSCA |
Oo |
HS Code |
29322090 |
Mga halagang hangganan ng Aroma |
Pagtuklas: 1.7 ppb |
Mga halaga ng tikman ng panlasa |
Tastecharacteristics sa 20 ppm: buttery, fatty, creamy, na may matamis na gatas at dairynuances. |