|
Pangalan ng Produkto: |
Cinnamyl acetate |
|
Mga kasingkahulugan: |
2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, 1-acetate; (3-Acetoxy-1-propenyl) benzene; 3-Phenyl-2-propene-1-ol acetate; Acetic acid 3-phenyl-2-propenyl ester; Acetic acid 3-phenylallyl ester; Acetic acid cinnamyl; 3-Phenyl-2-propen-1-olacetate; Ciamyl acetate |
|
CAS: |
103-54-8 |
|
MF: |
C11H12O2 |
|
MW: |
176.21 |
|
EINECS: |
203-121-9 |
|
Mga Kategoryang Produkto: |
C-D; Flavors at Fragrances; C10 hanggang C11; Carbonyl Compounds; Esters; Building Blocks; Alpabetical Listings; C10 to C11; Carbonyl Compounds; Chemical Synthesis; Organic Building Blocks |
|
Mol File: |
103-54-8.mol |
|
|
|
|
Temperatura ng pagkatunaw |
30 ° C |
|
Punto ng pag-kulo |
265 ° C (naiilawan.) |
|
kakapalan |
1.057 g / mL sa25 ° C |
|
Ang FEMA |
2293 | CINNAMYL ACETATE |
|
repraktibo index |
n20 / D 1.541 (lit.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
temp imbakan |
2-8 ° C |
|
natutunaw |
alkohol: natutunaw (naiilawan.) |
|
form |
maayos |
|
Pagkakatunaw ng tubig |
176.2mg / L (nakasaad sa temperaturenot) |
|
Bilang ng JECFA |
650 |
|
Sanggunian sa CAS DataBase |
103-54-8 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
|
Sanggunian ng NIST Chemistry |
2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate (103-54-8) |
|
EPA Substance Registry System |
2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate (103-54-8) |
|
Mga Code ng Hazard |
Xi |
|
Mga Pahayag sa Panganib |
36 |
|
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
26-37 / 39-24 / 25 |
|
WGK Alemanya |
1 |
|
RTECS |
GE2275000 |
|
HS Code |
29153900 |
|
Mga Katangian ng Kemikal |
malinaw na walang kulay topale madilaw na likido |
|
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang cinnamyl acetate hasa na katangian na balsamic-floral na amoy at nasusunog, matamis na lasa ay nakapagpapaalala ngplyapple. Ang ester na nakuha mula sa natural na cinnamyl alkohol ay nagpapakita ng isang moredelicate (tulad ng hyacinthâ €) tulad ng jasmine). |
|
Gumagamit |
Perfumery (fixative), pampalasa. |
|
Kahulugan |
ChEBI: Isang acetateester na nagreresulta mula sa pormal na paghalay ng cinnamyl alkohol na may aceticacid. Natagpuan sa langis ng dahon ng kanela. |
|
Mga halaga ng tikman ng panlasa |
Tastecharacteristics sa 15 ppm: matamis, maanghang, floral, kanela at honey na may atutti-fruitti nuance. |
|
Profile ng Kaligtasan |
Katamtamang nakakalason na byingestion at mga intraperitoneal na ruta. Isang nanggagalit sa balat. Nasusunog na likido. Kapag pinainit hanggang sa agnas ay naglalabas ito ng matinding usok at usok. Tingnan din ang ALLYLCOMPOUNDS. |
|
Mga hilaw na materyales |
Acetic anhydride -> Sodium acetate -> Cinnamyl alkohol -> CINNAMIC ALCOHOL |
