Bis (2-Methyl-3-Furyl) Disulfide

Pangalan ng Produkto:

Ang Bis (2-methyl-3-furyl) ay sumira

Mga kasingkahulugan:

BIS (2-METHYL-3-FURANYL) DISULFIDE; 2-Methyl-3-furyl disulphide: 3,3μ-Dithio-2,2μ-dimethyldifuran; 2-Methyl-3- (2-methylfuran-3-yl) disulfanylfuran; Bis (2-methyl-3-furyl) disulphide, 98%; Bis (2-methyl-3-furyl) disulfide> = 98.0%; 2-Methyl-3-Furyl Disulfide; 2-Methyl-3-Fruryl Disulfide; 3 , 3'-dithiobis (2-methylfuran)

CAS:

28588-75-2

MF:

C10H10O2S2

MW:

226.32

EINECS:

249-095-2

Mga Kategoryang Produkto:

sulfide Flavor; Mga Parmasyutiko sa Parmasyutiko

Mol File:

28588-75-2.mol

Punto ng pag-kulo

280 ° C

kakapalan

1.211 g / mL sa 25 ° C

Ang FEMA

3259 | BIS (2-METHYL-3-FURYL) MAGPAPATAWAD

repraktibo index

1.572-1.583

Fp

110 ° C

form

Likido

kulay

Malinaw na dilaw hanggang sa amber o orange

Amoy

lutong karne aroma

Bilang ng JECFA

1066

Sanggunian sa CAS DataBase

28588-75-2 (Sanggunian ng CAS DataBase)

Sanggunian ng NIST Chemistry

bis (2-methyl-3-furanyl) disulfide (28588-75-2)

EPA Substance Registry System

Furan, 3,3'-dithiobis [2-methyl- (28588-75-2)

Mga Code ng Hazard

Xi

Mga Pahayag sa Panganib

36 / 38-41-38

Mga Pahayag sa Kaligtasan

37 / 39-26-39

WGK Alemanya

3

HS Code

29309090

Mga Katangian ng Kemikal

malinaw na dilaw hanggang sa amber o orange na likido

Mga Katangian ng Kemikal

ang bis- (2-Methyl-3-furyl) disulfide ay may pangkalahatang roasty, tulad ng karne, tulad ng asupre na amoy. Ipinakita ng compound na ito ang pinakamataas na kadahilanan ng pagbabanto ng lasa sa 29 na mga volatile na aktibo ng amoy na inihanda mula sa thermally treated cystine / ribose solution.