4-Methyloctanoic Acid

Pangalan ng Produkto:

4-Methyloctanoic acid

Mga kasingkahulugan:

FEMA 3575; PROTA NUMBER 3575; HIRCINOIC ACID; 4-METHYLOCTANOIC ACID 98 +%; METHYLOCTANSAEURE, 4-; 4-Methyl-n-octanoic Acid; (4S) -4-methyloctanoate; 4-MethyloCLanoic Acid

CAS:

54947-74-9

MF:

C9H18O2

MW:

158.24

EINECS:

259-404-2

Mga Kategoryang Produkto:

Mga tagapamagitan ng API; acid Flavor; Mga Alpabetikal na Listahan; Flavors at Fragrances; M-N

Mol File:

54947-74-9.mol

Temperatura ng pagkatunaw

-29.5 ° C (tantyahin)

Punto ng pag-kulo

149 ° C22 mm Hg (lit.)

kakapalan

0.91 g / mL sa 25 ° C (lit.)

Ang FEMA

3575 | 4-METHYLOCTANOIC ACID

repraktibo index

n20 / D 1.433 (lit.)

Fp

> 230 ° F

temp imbakan

−20 ° C

pka

4.78 ± 0.10 (Hula)

Bilang ng JECFA

271

Ang BRN

1755426

InChIKey

LEGGANXCVQPIAI-UHFFFAOYSA-N

Sanggunian sa CAS DataBase

54947-74-9 (Sanggunian ng CAS DataBase)

Sanggunian ng NIST Chemistry

4-Methyloctanoic acid (54947-74-9)

EPA Substance Registry System

4-Methyloctanoic acid (54947-74-9)

Mga Code ng Hazard

C, Xi, Xn

Mga Pahayag sa Panganib

34-36 / 37 / 38-21 / 22

Mga Pahayag sa Kaligtasan

26-36 / 37 / 39-45

RIDADR

UN 3265 8 / PG 3

WGK Alemanya

1

TSCA

Oo

HS Code

2915 90 70

HazardClass

8

PackingGroup

III

Paglalarawan

Ang 4-Methyloctanoic acid ay may mataba, malabo, amoy sa plastik.

Mga Katangian ng Kemikal

Ang 4-Methyloctanoic acid ay may mataba, malabo, amoy sa plastik. Ang compound na ito ay naiulat din na mayroong isang kambing, costus, amoy ng kambing

Mga Katangian ng Kemikal

Walang kulay na likido

Mga halagang hangganan ng Aroma

Mga katangian ng aroma sa 1.0% sa PG: waxy, fatty, meaty, reheated na tulad ng baka na may isang bahagyang lactonic cheesy nuance

Mga halaga ng tikman ng panlasa

Mga katangian ng panlasa sa 10 ppm: mataba, waxy, mag-atas at lactonic na may nakakain na mataba na mouthfeel at mga nuances ng metal lic.