Pangalan ng Produkto: |
3-methyl butyricacid |
Mga kasingkahulugan: |
isopropyl-aceticaci; IsopropylessigsÎ ± ure; isovalerianic; Isovalerianicacid; isovalerianicacid; IsovaleriansÎ ± ure; Kyselinaisovalerova; kyselinaisovalerova |
CAS: |
503-74-2 |
MF: |
C5H10O2 |
MW: |
102.13 |
EINECS: |
207-975-3 |
Mga Kategoryang Produkto: |
Panax ginseng; Phytochemicals by Plant (Food / Spice / Herb); Mga Materyales na Hilaw sa Parmasyutiko; Artemisia vulgaris; Mga Block ng Gusali; s wort); C1 hanggang C5; Mga Carbonyl Compound; Carboxylic Acids; Carthamus tinctorius (Saffloweroil); Chemical Synthesis; Humulus lupulus ( Hops); Hypericum perforatum (St Johnâ € ²; Pananaliksik sa Nutrisyon; Organic Building Blocks |
Mol File: |
503-74-2.mol |
|
Temperatura ng pagkatunaw |
-35 ° C |
Punto ng pag-kulo |
176 ° C |
kakapalan |
0.926 |
presyon ng singaw |
0.38 mm Hg (20 ° C) |
Ang FEMA |
3102 | ISOVALERIC ACID |
repraktibo index |
n20 / D 1.403 (lit.) |
Fp |
159 ° F |
temp imbakan |
Mag-imbak sa ibaba + 30 ° C. |
natutunaw |
48g / l |
pka |
4.77 (sa 25â „ƒ) |
form |
Likido |
kulay |
Malinaw na walang kulay na dilaw na dilaw |
Tiyak na Gravity |
0.928 (20 / 20â „ƒ) |
PH |
3.1 (10g / l, H2O, 25â „ƒ) |
limitasyon ng paputok |
1.5-6.8% (V) |
Pagkakatunaw ng tubig |
25 g / L (20 ºC) |
Bilang ng JECFA |
259 |
Merck |
14,5231 |
Ang BRN |
1098522 |
Sanggunian sa CAS DataBase |
503-74-2 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
Sanggunian ng NIST Chemistry |
Butanoic acid, 3-methyl- (503-74-2) |
EPA Substance Registry System |
Isovalericacid (503-74-2) |
Mga Code ng Hazard |
C, T |
Mga Pahayag sa Panganib |
34-24-22 |
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
26-36 / 37 / 39-45-38-28A |
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
WGK Alemanya |
1 |
RTECS |
NY1400000 |
F |
13 |
Temperatura ng Autoignition |
824 ° F |
TSCA |
Oo |
HS Code |
2915 60 90 |
HazardClass |
6.1 |
PackingGroup |
III |
Mapanganib na Data ng Mga Sangkap |
503-74-2 (Data ng Mapanganib na Mga Sangkap) |
Nakakalason |
LD50 i.v. sa mga daga: 1120 ± 30 mg / kg (O, Wretlind) |
Paglalarawan |
Ang Isovaleric acid hasa na katangian ay hindi kanais-nais na amoy. Ito ay lubos na tumagos at pare-pareho sa isang maasim na lasa. Maaaring ma-synthesize ng oksihenasyon ng isoamylal alkohol o isovaleric aldehyde. |
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang katangian ng Isovaleric acid hasa ay hindi kanais-nais, mabangong, amoy na tulad ng keso. Ito ay lubhang nakakainit at nagpapanatili na may maasim na panlasa. Maaaring binubuo ng isa o isang pinaghalong isomer o n-pentanoic acid at / o 2- o 3-methyl butanoic acid. Pagkonsumo: Taunan: 1850.00 lb |
Mga Katangian ng Kemikal |
malinaw na walang kulay toslightly dilaw na likido |
Gumagamit |
Ang Isovaleric acid ay ginagamit ng malalim bilang isang sangkap ng pampalasa sa mga inuming hindi inuming alkohol at infood tulad ng sorbetes, kendi, inihurnong paninda, at keso, bilang isang halimuyak na sangkap sa mga pabango, at bilang isang interyenteng kemikal sa paggawa ng mga gamot na gamot at iba pang mga produktong gamot. Ginagamit din ito bilang isang extractantof mercaptans mula sa petrolyo hydrocarbons, isang vinyl stabilizer, at bilang intercerate sa paggawa ng mga plasticizer at synthetic lubricant. |
Gumagamit |
Sa mga lasa, pabango, paggawa ng mga gamot na pampakalma. |
Kahulugan |
ChEBI: Isang C5, branched-chain saturated fatty acid. |
Paghahanda |
Sa pamamagitan ng oksihenasyon ofisoamyl alkohol o isovaleric aldehyde |
Mga halagang hangganan ng Aroma |
Pagtuklas: 190 ppbto 2.8 ppm |
Pangkalahatang paglalarawan |
Ang Isovaleric acid ay walang likido na acolorless na may tumagos na amoy. Ang Isovaleric acid ay bahagyang natutunaw na tubig. Ang Isovaleric acid ay nakaka-agos sa mga metal at sa tisyu. |
Mga Reaksyon ng Hangin at Tubig |
Ang Isovaleric acid ay maliwanag na natutunaw sa tubig. |
Panganib |
Malakas na inis na inis. |
Panganib sa Kalusugan |
TOXIC; ang paglanghap, paglunok o pagkontak ng balat sa materyal ay maaaring maging sanhi ng matinding pinsala o pagkamatay. Ang pakikipag-ugnay sa tinunaw na sangkap ay maaaring maging sanhi ng matinding pagkasunog sa balat at mga mata. Iwasan ang pakikipag-ugnay sa balat. Ang mga epekto ng pakikipag-ugnay o paglanghap ay maaaring maantala. Ang sunog ay maaaring magbunga ng mga nanggagalit, kinakaing unti-unti at / o mga nakakalason na gas. Ang pag-runoff mula sa pagkontrol ng sunud-sunod na tubig sa pag-aayos ay maaaring maging kinakaing uniporme at / o nakakalason at maging sanhi ng polusyon |