|
|
|
Pangalan ng Produkto: |
3-Heptanone |
|
Kasingkahulugan: |
3-heptanone; FEMA 2545; Heptan-3-; Heptan-3-on; Heptan-3-on (Dutch, German); Heptane-3-One; N-C4H9Coc2H5; N-heptane-3-one |
|
CAS: |
106-35-4 |
|
MF: |
C7H14O
|
|
MW: |
114.19 |
|
Einecs: |
203-388-1
|
|
Mga kategorya ng produkto: |
Compound ng Carbonyl, Organic Block, Iba pang mga Reagents ng Chemical, Universal Reagent, Ketone, Food Additives, Nakakain na Spice (Perfumer), Pang -industriya/Pinong Mga Chemical, Ketone, Likas na Katumbas sa Artipisyal na Mga Pabango |
|
Mol file: |
106-35-4.mol |
|
|
|
|
Natutunaw na punto |
-39 ℃ |
|
Boiling point |
146-149 ° C. |
|
Density |
0.818 g/ml sa 25 ° C (Lit.) |
|
FEMA |
2545 | 3-Heptanone |
|
Refractive index |
N20/D 1.408(Lit.) |
|
Fp |
106 ° F. |
|
form |
Likido |
|
Solubility ng tubig |
3.3G/L (20° C) |
|
Kulay |
I -clear ang bahagyang dilaw |
|
Numero ng jecfa |
285 |
|
Brn |
506161 |
|
Sanggunian ng Database ng CAS |
106-35-4 (sanggunian ng database ng CAS) |
|
Sanggunian ng NIST Chemistry |
3-Heptanone (106-35-4) |
|
EPA Substance Registry System3-Heptanone (106-35-4) |
|
|
Mga Hazard Code |
Xi, xn |
|
Mga Pahayag sa Panganib |
22-38-40-48/20/22-36-20-10
|
|
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
36-24-36/37-24/25
|
|
WGK Germany |
2 |
|
Rtecs |
MJ525000 |
|
TSCA |
Oo |
|
HS Code |
29141990 |
|
Paglalarawan |
Ang malinaw na walang kulay na likido, ang 3-heptanone ay may isang malakas, berde, mataba, maprutas na amoy at isang melon, lasa ng saging. Inihanda mula sa n-hept-2-isa sa pamamagitan ng hydration.
|
|
|
|
| Gamit |
Ang Ethyl butyl ketone ay ginagamit bilang isang solvent para sa nitrocellulose at polyvinyl resins. Pangunahin na ginamit upang maghanda ng keso, saging at melon lasa. Solvent at intermediate para sa mga organikong materyales. Solvent mix para sa pinatuyong hangin at inihurnong pagtatapos, para sa polyvinyl at nitrocellulose resins.
|
|
|
|
|
Pagkakataon |
Ang naiulat na natagpuan sa apple juice, banana, peach, peras, langis ng sibat, parmesan cheese, butter, cream, sandalan ng isda, langis ng isda, inihaw na manok, lutong karne ng baka, kape, langis ng peanut, pecan, dilaw na prutas ng simbuyo ng damdamin, plumcot, beans, plum brandy, sesame seed, mangga at lutong hipon.
|
|
Paghahanda |
Mula sa n-hept-2-isa sa pamamagitan ng hydration.
|
|
Mga halaga ng threshold ng aroma |
Detection: 75 hanggang 160 ppb.
|
|
Tikman ang mga halaga ng threshold |
Tikman ang mga katangian sa 50 ppm: ketonic, na may isang keso na tulad ng creamy character.
|
|
Mga Produkto sa Paghahanda |
(Ne) -n-heptan-3-ylidenehydroxylamine->1-all-3-ol->Ethylbutylacetamide->3-heptanol->2-Ethylhexanal->Heptane
|
|
Hilaw na materyales |
3-heptanol->2-Heptanone->4-Heptanone->2-Hexanone
|