Paglalarawan ng Produkto

2-Methyl-3-furanthiol Pangunahing impormasyon

Pangalan ng Produkto:	2-Methyl-3-furanthiol
Mga kasingkahulugan:	2-Methyl-3-Mercapto Furan (dalawang marka sa kadalisayan); 2-methyl-3-furanthio; 2-methyl-3-sulfanylfuran; 3-Furanthiol, 2-methyl-; Furan-3-thiol, 2-methyl; FEMA 3188; 3-MERCAPTO-2-METHYLFURAN; 2-METHYLFURAN-3-THIOL
CAS:	28588-74-1
MF:	C5H6OS
MW:	114.17
EINECS:	249-094-7
Mga Kategoryang Produkto:	THIOL; Furan & Benzofuran; thiol Flavor; Alphabetical Listings; Flavors and Fragrances; M-N; Sulphur & Selenium Compounds; Building Blocks; Furans; Heterocyclic Building Blocks; Sulfides flavors; Heterocycles
Mol File:	28588-74-1.mol

2-Methyl-3-furanthiol Chemical Propertiess

Punto ng pag-kulo	57-60 ° C44 mm Hg (lit.)
kakapalan	1.145 g / mL sa 25 ° C
kapal ng singaw	> 1 (kumpara sa hangin)
Ang FEMA	3188 \| 2-METHYL-3-FURANTHIOL
repraktibo index	n20 / D 1.518 (lit.)
Fp	98 ° F
temp imbakan	Freezer (-20 ° C)
pka	6.32 ± 0.48 (Hula)
form	Likido
Tiyak na Gravity	1.145
kulay	Malinaw sa malabo light pink hanggang light orange
Amoy	inihaw na aroma ng baka
Bilang ng JECFA	1060
InChIKey	RUYNUXHHUVUINQ-UHFFFAOYSA-N
Sanggunian sa CAS DataBase	28588-74-1 (Sanggunian ng CAS DataBase)
Sanggunian ng NIST Chemistry	2-Methyl-3-furanthiol (28588-74-1)
EPA Substance Registry System	3-Furanthiol, 2-methyl- (28588-74-1)

Impormasyon sa Kaligtasan 2-Methyl-3-furanthiol

Mga Code ng Hazard	T, T +
Mga Pahayag sa Panganib	10-25-36-26-2017 / 10/25
Mga Pahayag sa Kaligtasan	16-45-39-38-28-26
RIDADR	UN 1228 3 / PG 3
WGK Alemanya	3
RTECS	LU6235000
HazardClass	3.2
PackingGroup	III
HS Code	29321900

2-Methyl-3-furanthiol Paggamit At Pagbubuo

Mga Katangian ng Kemikal	Ang 2-Methyl-3-furanthiol ay may amoy at lasa ng inihaw na karne
Mga Katangian ng Kemikal	Walang kulay hanggang sa ilaw na dilaw na Liqui
Gumagamit	Isang ahente ng pampalasa ng karne.
Gumagamit	Ang 2-Methyl-3-furanthiol ay ginagamit sa pagluluto sa pagkain, karne at pampalasa.
Paghahanda	Sa pamamagitan ng isang patentadong proseso.
Mga halaga ng tikman ng panlasa	Mga katangian ng panlasa sa 15 ppm: asupre, malansa, karne, salmon at tulad ng tuna na may bahagyang inihaw na pananarinari.

Mga Produkto ng Paghahanda ng 2-Methyl-3-furanthiol At Hilaw na materyal

Mga hilaw na materyales

2-Methylfuran

Mga Hot Tags: 2-Methyl-3-Furanthiol, Mga Tagatustos, Pakyawan, Sa Stock, Libreng Sampol, Tsina, Mga Gumagawa, Ginawa sa Tsina, Mababang Presyo, Kalidad, 1 Year Warranty