Mga Sanggunian sa Paglalarawan
Pangalan ng Produkto: |
2-Acetylthiazole |
Mga kasingkahulugan: |
Ketone, Methyl 2-thiazolyl (7CI, 8CI); 1- (1,3-Thiazol-2-yl) ethan-1-one, 2-Ethanoyl-1,3-thiazole; THIAZOLE-2-ACETYL; 1- ( 3-thiazol-3-iumyl) ethanone; 2- acetylthiazoliuM; 2-acetylthiazone; 1- (1,3-Thiazol-2-yl) ethanone; 1- (2-thiazolyl) -ethanon |
CAS: |
24295-03-2 |
MF: |
C5H5NOS |
MW: |
127.16 |
EINECS: |
246-134-5 |
Mga Kategoryang Produkto: |
A-B; Mga Listahan sa Alpabeto; ACETYLGROUP; Sulphur Derivatives; Thiazoles; Flavors and Fragrances; thiazole Flavor; Building Blocks; Heterocyclic Building Blocks |
Mol File: |
24295-03-2.mol |
|
Temperatura ng pagkatunaw |
65.5 ° C |
Punto ng pag-kulo |
89-91 ° C12 mm Hg (lit.) |
kakapalan |
1.227 g / mL sa 25 ° C (lit.) |
Ang FEMA |
3328 | 2-ACETYLTHIAZOLE |
repraktibo index |
n20 / D 1.548 (lit.) |
Fp |
173 ° F |
temp imbakan |
Mag-imbak sa ibaba + 30 ° C. |
pka |
0.05 ± 0.10 (Hula) |
form |
Powder o Mga Kristal |
kulay |
Puti hanggang medyo dilaw |
Tiyak na Gravity |
1.23 |
Sensitibo |
Mabahong |
Bilang ng JECFA |
1041 |
Ang BRN |
109803 |
Sanggunian sa CAS DataBase |
24295-03-2 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
Sanggunian ng NIST Chemistry |
2-Acetylthiazole (24295-03-2) |
EPA Substance Registry System |
Ethanone, 1- (2-thiazolyl) - (24295-03-2) |
Mga Code ng Hazard |
Xn, Xi |
Mga Pahayag sa Panganib |
22-36-43-36 / 37/38 |
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
26-36 / 37-24 / 25-36 |
RIDADR |
3334 |
WGK Alemanya |
3 |
F |
13 |
Tala ng Panganib |
Nakakairita / Mabaho |
TSCA |
T |
HazardClass |
STENCH |
HS Code |
29341000 |
Mga Katangian ng Kemikal |
Isang walang kulay na likido na may berdeng sibuyas, herbal, madamong amoy. Ginagamit ito bilang pampahusay ng lasa at ahente ng pampalasa |
Paghahanda |
Sa pamamagitan ng oksihenasyon ng kaukulang carbinol gamit ang dichromate |
Mga halagang hangganan ng Aroma |
Pagtuklas sa 4 ppb |
Mga halaga ng tikman ng panlasa |
Mga katangian ng lasa sa 30 ppm: chip ng mais na may bahagyang mahirap na background |
Mga Paraan ng Paglilinis |
Suriin ang spectrum ng NMR; kung hindi ito masyadong masama, idikit ito sa isang mahusay na haligi sa isang vacuum. Ang mga subime ng oxime sa 140-145o, m 159o, at kapag ang crystallized mula sa H2O ay may m 163-165.5o. [Erlenmeyer et al. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79 4524 1957, Menasseé et al. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
Mga hilaw na materyales |
Ethyl acetate -> Diethyl ether -> Dichromate, karaniwang solusyon ng chromatography ng Ion, Specture, Cr2O7Ë ‰ 2 1000μg / ml |