|
Pangalan ng Produkto: |
2,3,5-Trimethylpyrazine |
|
CAS: |
14667-55-1 |
|
MF: |
C7H10N2 |
|
MW: |
122.17 |
|
EINECS: |
238-712-0 |
|
Mol File: |
14667-55-1.mol |
|
|
|
|
Temperatura ng pagkatunaw |
156 ° C |
|
Punto ng pag-kulo |
171-172 ° C (lit.) |
|
kakapalan |
0.979 g / mL sa25 ° C (lit.) |
|
Ang FEMA |
3244 | 2,3,5-TRIMETHYLPYRAZINE |
|
repraktibo index |
n20 / D 1.5040 (lit.) |
|
Fp |
130 ° F |
|
temp imbakan |
Flammable area |
|
pka |
2.69 ± 0.10 (Hula) |
|
form |
maayos |
|
Tiyak na Gravity |
0.979 |
|
Amoy |
inihaw na amoy, nakapagpapaalala ng kape at kakaw |
|
Bilang ng JECFA |
774 |
|
Ang BRN |
2423 |
|
InChIKey |
IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N |
|
Sanggunian sa CAS DataBase |
14667-55-1 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
|
Sanggunian ng NIST Chemistry |
Pyrazine, trimethyl- (14667-55-1) |
|
EPA Substance Registry System |
Trimethylpyrazine (14667-55-1) |
|
Mga Code ng Hazard |
Xn |
|
Mga Pahayag sa Panganib |
10-22-36 / 37/38 |
|
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
16-26-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
UN 1993 3 / PG 3 |
|
WGK Alemanya |
3 |
|
RTECS |
UQ3907000 |
|
TSCA |
Oo |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS Code |
29339900 |
|
Mga Katangian ng Kemikal |
MALINAW ANG LIQUID NG DILAW |
|
Mga Katangian ng Kemikal |
2,3,5-Trimethylpyrazinehas may inihurnong patatas o inihaw na nut aroma. |
|
Paghahanda |
Mula sa2,5-dimethylpyrazine sa pamamagitan ng ring alkylation kasama ang MeLi; sa pamamagitan ng condensingpropylenediamine na may 2,3-butanedione. |
|
Mga halagang hangganan ng Aroma |
Pagtuklas: 400 ppbto 9 ppm (9 ppm sa tubig) |
|
Mga halaga ng tikman ng panlasa |
Tastecharacteristics sa 80 ppm: raw, musty, nutty at patatas. |
|
Profile ng Kaligtasan |
Katamtamang nakakalason na byingestion. Nasusunog na likido. Kapag pinainit sa agnas ay naglalabas ng nakakalason na usok ng NOx. |
|
Mga Produkto ng Paghahanda |
2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine |
