Ang gamma undecalactone ay hindi isang tunay na aldehyde, ngunit isang compound ng lactone. Ito ay walang kulay sa ilaw dilaw na malapot na likido na may malakas na aroma ng peach. Ito ay isang mahalagang pabango ng lactone. Ito ay madalas na ginagamit sa Osmanthus fragrans, jasmine, gardenia, lily ng lambak, orange na bulaklak, puting rosas, lila, akasya, atbp Gumawa ng magagandang sangkap para sa mga milokoton, muskmelon, Mei Zi, aprikot, cherry, Osmanthus fragrans at iba pang mga pagkain na lasa. Ito ay halos hindi malulutas sa tubig, natunaw sa etanol at pinakakaraniwang mga organikong solvents, at maaaring malawakang magamit sa pang-araw-araw na lasa at lasa ng pagkain.
Ginagamit ang gamma decalactone sa pabango para sa mabibigat, mga amoy ng bulaklak na prutas at sa mga komposisyon ng aroma, lalo na ang mga lasa ng peach.
Ang 3-Heptanone ay isang sangkap na pampalasa.
Ang mga Likas na Menthol Crystals ay maraming mga pag-andar at pag-andar. Maaaring gamitin ang mga Likas na Menthol Crystals upang gumawa ng toothpaste at banyong banyo. Minsan, ang Mga Likas na Menthol Crystals ay maaaring idagdag sa pabango. Bilang karagdagan, ang Mga Likas na Menthol Crystal ay mayroon ding anti-nangangati na epekto, at ang balat ay napakalamig pagkatapos magamit. Ang Mga Likas na Menthol Crystals ay maaari ding magamit upang gamutin ang sakit ng ulo, ilong, pharynx, pamamaga ng lalamunan, atbp., Kaya ang mga Likas na Menthol Crystals ay malawakang ginagamit sa gamot.
(S) - (-) - γ- Ang code ng Nonalactone natural ay 104-61-0.
(R) - (+) - Ang code ng Gamma-Undecalactone natural ay 104-67-6.
