US Likas na gamma decalactone

Ang natural na gamma decalactone ay naroroon sa isang iba't ibang mga pagkain at isang halos walang kulay na likido na may masidhing amoy na prutas, nakapagpapaalaala sa mga milokoton.

Modelo:706-14-9

Magpadala ng Inquiry

Paglalarawan ng Produkto

US Likas na gamma decalactone pangunahing impormasyon

Pangalan ng Produkto:	US Likas na gamma decalactone
Kasingkahulugan:	Decalactone (gamma); g-decalactone; gamma-hexyl-gamma-butyrolactone; gamma-hydroxycapric acid lactone; gamma-(+)-decalactone; gamma-decalactone; gamma-decanolactone; FEMA 2360
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
Einecs:	211-892-8
Mga kategorya ng produkto:	-; lactone flavors; kosmetiko; additive ng pagkain
Mol file:	706-14-9.mol

Ang mga likas na katangian ng kemikal na gamma decalactone

Boiling point	281 ° C.
Density	0.953 g/ml sa 20 ° C (lit.)
FEMA	2360 \| Gamma-decalactone
Refractive index	N20/D 1.449
Fp	> 230 ° F.
form	Malinis
Tiyak na gravity	0.950.948
optical na aktibidad	[α] 24/d +34 °, maayos
Numero ng jecfa	231
Brn	117547
Inchikey	Ifyyflinqypwgj-uhfffaoysa-n
Sanggunian ng Database ng CAS	706-14-9 (sanggunian ng database ng CAS)
Sanggunian ng NIST Chemistry	2 (3H) -Furanone, 5-Hexyldihydro- (706-14-9)
EPA Substance Registry System	.gamma.-decalactone (706-14-9)

US Likas na impormasyon sa kaligtasan ng gamma decalactone

Mga Hazard Code	Xi
Mga Pahayag sa Panganib	36/37/38
Mga Pahayag sa Kaligtasan	26-37/39-36
WGK Germany	3
Rtecs	LU4600000
Hazard note	Nakakainis
TSCA	Oo
HS Code	29322090

US Likas na Gamma Decalactone MSDS Impormasyon

Tagabigay	Wika
5-Hexyldihydro-2 (3H) -Furanone	Ingles
Sigmaaldrich	Ingles
Acros	Ingles
Alfa	Ingles

Ang likas na paggamit ng gamma decalactone at synthesis

Mga katangian ng kemikal	Ang γ-decalactone ay may kaaya-aya, prutas, tulad ng peach.
Mga katangian ng kemikal	Malinaw na walang kulay sa maputlang dilaw na likido
Mga katangian ng kemikal	Ang natural na gamma decalactone ay naroroon sa isang iba't ibang mga pagkain at ito ay isang halos walang kulay na likido na may masidhing amoy ng prutas, nakapagpapaalaala sa mga milokoton. Ginagamit ito sa pabango para sa mabibigat, maprutas na mga amoy ng bulaklak at sa mga komposisyon ng aroma, lalo na ang mga lasa ng peach.
Pagkakataon	Naiulat na natagpuan sa peach, aprikot at strawberry aroma. Naiulat din sa mantikilya, gatas, beer, rum, pula at puting alak, mangga, bilberry, plum, prun, bayabas, peach, prutas ng strawberry at keso.
Paghahanda	Ang natural na gamma decalactone ay ginawa biotechnologically simula mula sa ricinoleic acid, na kung saan ay pinanghihina ng β-oksihenasyon sa 4-hydroxydecanoic acid, na lactonizes sa mas mababang pH upang magbunga ng γ-decalactone
Mga halaga ng threshold ng aroma	Pagtuklas: 1 hanggang 11 ppb
Tikman ang mga halaga ng threshold	Tikman ang mga katangian sa 10 ppm: creamy, fatty, madulas, buttery sweet, coconut, prutas at peach-like.
Synthesis ng kemikal	Sa pamamagitan ng pag-init γ-bromocapric acid sa isang sodium carbonate solution; sa pamamagitan ng matagal na pag-init ng 9-decen-1-oic acid na may 80% H2SO2 sa 90 ° C

US Likas na gamma decalactone paghahanda ng mga produkto at hilaw na materyales

Hilaw na materyales

Malonic acid-> langis ng castor-> undecenoic acid-> octanal-> 5- (6) -decenoic acid na pinaghalong-> 9-decenoic acid

Mga Hot Tags: Ang natural na gamma decalactone, mga supplier, pakyawan, sa stock, libreng sample, china, tagagawa, na ginawa sa China, mababang presyo, kalidad, 1 taong warranty