Pangalan ng Produkto: |
Methyl cinnamate |
Mga kasingkahulugan: |
Methyl Cinamate; (Z) -3-phenyl-2-propenoicacid methyl ester; 2-Propenoicacid, 3-phenyl-, methylester; 3-phenyl-2-propenoicacimethylester; 3-phenyl-prop-2-enoicacidmethylester; Methyl 3-phenyl -2-propenoate; Methyl ester ng Cinnamic acid; methyl3-phenyl-2-propenoate |
CAS: |
103-26-4 |
MF: |
C10H10O2 |
MW: |
162.19 |
EINECS: |
203-093-8 |
Mga Kategoryang Produkto: |
Mga Kosmetiko; Benzene derivatives; FINE Chemical & INTERMEDIATE; Cinnamic acid; Mga Alpabetikong Listahan; Certified Mga Likas na Produkto Flavorsand Fragrances; Flavors at Fragrances; M-N |
Mol File: |
103-26-4.mol |
|
Temperatura ng pagkatunaw |
34-38 ° C (naiilawan.) |
Punto ng pag-kulo |
260-262 ° C (lit.) |
kakapalan |
1.092 |
Ang FEMA |
2698 | METHYL CINNAMATE |
repraktibo index |
1.5771 |
Fp |
> 230 ° F |
form |
Fused CrystallineMass |
Tiyak na Gravity |
1.092 |
kulay |
Maputi sa gaan |
Pagkakatunaw ng tubig |
hindi malulutas |
Bilang ng JECFA |
658 |
Merck |
14,2299 |
Ang BRN |
386468 |
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
Sanggunian sa CAS DataBase |
103-26-4 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
Sanggunian ng NIST Chemistry |
2-Propenoic acid, 3-phenyl-, methylester (103-26-4) |
EPA Substance Registry System |
Methylcinnamate (103-26-4) |
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
22-24 / 25 |
WGK Alemanya |
1 |
RTECS |
GE0190000 |
TSCA |
Oo |
HS Code |
29163990 |
Nakakalason |
Katamtamang nakakalason na byingestion. Ang oral LD50 para sa mga daga ay 2610 mg / kg. Ito ay nasusunog bilang isang likido, at kapag pinainit sa agnas ay naglalabas ito ng acridsmoke at nanggagalit na mga usok. |
Mga Katangian ng Kemikal |
Lumilitaw ito bilang isang whiteto na bahagyang dilaw na kristal na may seresa at mabangong ester na mabangong {gas. Ito ay isang natutunaw na 34 ° C, isang kumukulo na 260 ° C, isang repraktibo na indeks (nD20) na 1.5670 at kamag-anak na density (d435) na 1.0700. Natutunaw ito na inethanol, eter, glycerol, propylene glycol. Karamihan sa mga ito ay umiiral sa hindi pabagu-bago at langis ng mineral, hindi matutunaw sa tubig. |
Mga Paraan ng Paghahanda |
Nakuha ang byesterification ng cinnamic acid na may methanol. Ang timpla ng cinnamic acid, methanol at sulfuric acid (o hydrochloric acid) ay pinainit upang katiin sa loob ng 5 oras, at idinagdag ang labis na halaga ng methanol. Palamigin at spate ang acidlayer, hugasan ng tubig at 10% sodium carbonate solution, at pagkatapos ay hugasan ng tubig hanggang sa walang kinikilingan. Ang produktong krudo ay napailalim sa recrystallizationor vacuum distillation [koleksyon ng 132-134 ° C (2.0 kPa) praksyon] sa givemethyl cinnamate na may ani na halos 70%. |
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang Methyl cinnamate hasa fruity, balsamic na amoy na katulad ng strawberry na may kaukulang sweettaste. Maaaring ihanda sa pamamagitan ng esterification ng cinnamic acid na may methanol na gumagamit ngHCL bilang katalista; o sa pamamagitan ng pagdaragdag ng HCL sa isang kumukulo na solusyon ng cinnamyl nitrilein methanol. |
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang Methyl cinnamate hasa fruity, balsamic na amoy na katulad ng strawberry at isang kaukulang sweettaste. |
Mga Katangian ng Kemikal |
Puti sa gaanong fused crystalline mas |
Gumagamit |
Ang Methyl cinnamate ay ginagamit bilang isang sangkap ng samyo sa mga pampaganda at mga produktong bahay. |
Gumagamit |
Mga pabango, pampalasa. |
Paghahanda |
Sa pamamagitan ng esterification ofcinnamic acid na may methanol gamit ang HCl bilang katalista, o sa pamamagitan ng pagdaragdag ng HCl sa paglulunsad ng solusyon ng cinnamyl nitrile sa methanol. |
Profile ng Kaligtasan |
Katamtamang nakakalason na byingestion. Nasusunog na likido. Kapag pinainit sa agnas ay naglalabas ito ng acridsmoke at nanggagalit na mga usok. |
Mga hilaw na materyales |
trans-Cinnamic acid |