Paglalarawan ng Produkto

Likas na impormasyon ng pangunahing Maltol

Mga Sanggunian sa Paglalarawan

Pangalan ng Produkto:	Likas na Maltol
CAS:	118-71-8
MF:	C6H6O3
MW:	126.11
Einecs:	204-271-8
Mol file:	118-71-8.Mol

Likas na mga katangian ng kemikal na maltol

Natutunaw na punto	160-164 ° C (lit.)
Boiling point	205 ° C.
Density	1.046 g/ml sa 25 ° C.
FEMA	2656 \| Maltol
Refractive index	N20/D 1.541
Fp	198 ° f
imbakan ng temp.	Mag -imbak sa ibaba +30 ° C.
Solubility	Methanol: 50 mg/ml, malinaw
form	Likido
PKA	8.41 ± 0.10 (hinulaang)
Kulay	Malinaw na walang kulay
PH	5.3 (0.5g/L, H2O)
Limitasyong Paputok	25%
Solubility ng tubig	1.2 g/100 ml (25 ºC)
Numero ng jecfa	1480
Merck	14,5713
Brn	112169
Inchikey	Xpctzqvdejyugt-uhfffaoysa-n
Sanggunian ng Database ng CAS	118-71-8 (sanggunian ng database ng CAS)
Sanggunian ng NIST Chemistry	3-hydroxy-2-methyl-4h-pyran-4-one (118-71-8)
EPA Substance Registry System	Maltol (118-71-8)

Likas na impormasyon sa kaligtasan ng Maltol

Mga Hazard Code	Xn, xi
Mga Pahayag sa Panganib	22-38-36/37/38-41-20/22
Mga Pahayag sa Kaligtasan	37-37/39-26-36-36/37/39-36/37
Ridadr	At 3334
WGK Germany	3
Rtecs	UQ1050000
Temperatura ng autoignition	1364 ° F.
Hazard note	Nakakainis
TSCA	Oo
HS Code	29329995

Likas na paggamit ng Maltol

Paglalarawan	Ang Maltol ay may mainit, Matamis, prutas na prutas at isang amoy na tulad ng jam sa solusyon.
Mga katangian ng kemikal	Ang Maltol ay may isang Caramel-Butterscotch odor at sa solusyon mayroon itong isang amoy na tulad ng jam. Ito Ang tambalan ay iniulat din na magkaroon ng isang nagmumungkahi ng prutas, aroma ng strawberry sa Dilute Solution.
Mga katangian ng kemikal	Puti, mala -kristal pulbos; katangian ng karamelo-butterscotch na amoy at nagmumungkahi ng a Fruity-strawberry aroma sa dilute solution. Natunaw na saklaw ng 160–164c. Bahagyang natutunaw sa tubig; mas natutunaw sa alkohol at propylene glycol.
Mga katangian ng kemikal	Puting kristal Solid na may isang katangian, tulad ng karamelo na amoy at panlasa. Sa solusyon ng dilute Nagtataglay ito ng isang matamis, tulad ng presa o tulad ng pinya-tulad ng lasa at amoy.
Pagkakataon	Naiulat na natagpuan sa Ang bark ng mga batang puno ng larch (Pinus Larix), Pine Needles (Abies Alba), Chicory, kahoy na tars at langis, at inihaw na malt. Naiulat din na natagpuan sa trigo at rye tinapay, gatas, mantikilya, pinausukang baboy, beer, kakaw, kape, inihaw Barley, Filberts, Peanuts, Soybean, Beans, Tamarind, Licorice, Sake, Malt, pinatuyong bonito, clam at cocoa alak.
Gamit	Isang molekula ng halimuyak Ginamit sa mga enhancer ng lasa at pabango.
Gamit	Ahente ng pampalasa, sa Ibinigay ang "sariwang lutong" amoy at lasa sa tinapay at cake.
Synthesis ng kemikal	Ni alkalina hydrolysis ng streptomycin salts; din mula sa piperdine hanggang sa pyromeconic acid at kasunod na methylation sa 2 posisyon.
imbakan	MALTOL SOLUTIONS Mayo Mag -imbak sa mga lalagyan ng baso o plastik. Ang bulk na materyal ay dapat na nakaimbak sa isang maayos na lalagyan, na protektado mula sa ilaw, sa isang cool, tuyo na lugar.
Mga pamamaraan ng paglilinis	Nag -crystallise ito mula sa CHCl3, toluene, may tubig na 50% EtOH o H2O, at pabagu -bago ng tubig sa singaw. Maaari itong maging kaagad na sublimed sa isang vacuum. Ito ay bumubuo ng isang Cu2+ complex. [Beilstein 17 III/IV 5916, 18/1 v 114.]
Hindi pagkakatugma	Puro Mga solusyon sa mga lalagyan ng metal, kabilang ang ilang mga marka ng hindi kinakalawang na asero, maaaring Discolor sa imbakan.
Katayuan sa regulasyon	Nakalista ang gras. Kasama sa database ng hindi aktibong sangkap ng FDA (mga solusyon sa bibig at syrups). Kasama sa listahan ng Canada ng katanggap-tanggap na hindi medicinal Sangkap.

Mga Hot Tags: Likas na Maltol, Supplier, pakyawan, sa Stock, Free Sample, China, Tagagawa, Ginawa sa Tsina, Mababang Presyo, Kalidad, 1 Taon na Warranty