Ang natural Ethyl lactate ay isang berdeng solvent na nagmula sa pagproseso ng mais.
Pangalan ng Produkto: |
Likas na lactate ng Ethyl |
Mga kasingkahulugan: |
excel grade ethyl lactate; 2 - [[4- (phenylmethyl) -1-piperazinyl] methyl] isoindole-1,3-dione; ETHYL LACTATE NATURAL FCC; ETHYL LACTATE SOLVENT GRADE; Ethyl-2-hydrxypropionate; EthyI lactate; Ethyl rac -lactate; Purasolv ELS |
CAS: |
97-64-3 |
MF: |
C5H10O3 |
MW: |
118.13 |
EINECS: |
202-598-0 |
Mga Kategoryang Produkto: |
Additive sa pagkain at acidulant; pinong kemikal; pantunaw; Pyridines; ACETYLGROUP |
Mol File: |
97-64-3.mol |
|
Temperatura ng pagkatunaw |
-26 ° C |
alpha |
D14 -10 ° |
Punto ng pag-kulo |
151 ° C |
kakapalan |
1.03 |
Ang FEMA |
2440 | ETHYL LACTATE |
repraktibo index |
1.4124 |
Fp |
46 ° C |
natutunaw |
Maling may tubig (na may bahagyang agnas), etanol (95%), eter, chloroform, ketones, esters, at hydrocarbons. |
pka |
13.21 ± 0.20 (Hula) |
Amoy |
Banayad na katangian. |
aktibidad ng optika |
[Î ±] 20 / D 10.5 °, maayos |
Bilang ng JECFA |
931 |
Merck |
14,3817 |
Katatagan: |
Matatag. Masusunog. Hindi tugma sa mga malakas na ahente ng oxidizing. |
InChIKey |
LZCLXQDLBQLTDK-UHFFFAOYSA-N |
Sanggunian sa CAS DataBase |
97-64-3 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
Sanggunian ng NIST Chemistry |
Propanoic acid, 2-hydroxy-, ethyl ester (97-64-3) |
EPA Substance Registry System |
Ethyl lactate (97-64-3) |
Mga Code ng Hazard |
Xi |
Mga Pahayag sa Panganib |
10-37-41 |
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
24-26-39 |
RIDADR |
1192 |
WGK Alemanya |
1 |
RTECS |
OD5075000 |
HazardClass |
3.2 |
PackingGroup |
III |
HS Code |
29181100 |
Mapanganib na Data ng Mga Sangkap |
97-64-3 (Data ng Mapanganib na Mga Sangkap) |
Mga katangian ng kemikal |
Lumilitaw ito bilang walang kulay sa ilaw dilaw na transparent na likido na may rum, prutas at aroma ng cream. Ang nagyeyelong punto: -25 ° C; ang kumukulong punto: 154 ° C, tiyak na pag-ikot [a] 14d: -10 °. Madali itong natutunaw sa etanol, acetone, eter, esters at iba pang mga organic solvents; Mayroong ilang antas ng hydrolysis kapag hindi nalalaman sa tubig. Mouse oral LD50: 2.5g / kg, ang ADI ay napapailalim sa walang mga espesyal na probisyon (FAO / WHO, 1994). |
Gumagamit |
Ang Ethyl lactate ay ang mga pampalasa ng pagkain na pinapayagan sa ating bansa, na karaniwang ginagamit sa pagbabago ng lasa ng prutas, lactic acid-type na pagkain at lasa ng alak. Ang dosis ay 1000mg / kg sa inuming nakalalasing, 580-3100mg / kg sa chewing gum, 71mg / kg sa inihurnong pagkain, 28mg / kg sa kendi at 17mg / kg sa malamig na inumin ayon sa normal na kinakailangan sa produksyon. |
Limitasyon sa paggamit |
FEMA (mg / mL): Palambutin ang inumin: 5.4; Malamig na inumin: 17; Candies 28; mga inihurnong paninda 71; puding class 8.3; gilagid 580 hanggang 3100; alkohol 1000; syrup 35. |
Nakakalason |
Ang ADI ay hindi napapailalim sa mga tukoy na espesyal na probisyon (FAO / WHO, 1994). |
Pagsusuri sa nilalaman |
Mga 0.7 g ng sample ang tumpak na tinimbang at pagkatapos ay masubukan tulad ng sa Pamamaraan I (OT-18). Ang katumbas na kadahilanan (e) sa pagkalkula ay 59.07. |
Impormasyon sa Mga Panganib at Kaligtasan |
Kategoryang Mga nasusunog na likido |
Mga Katangian ng Kemikal |
Ang Ethyl lactate ay may isang light ethereal, buttery odor. |
Pangyayari |
Naiulat na natagpuan sa mansanas, aprikot, ubas, pinya, prambuwesas, manok, kakaw, kaakit-akit, blackberry, repolyo, vin egar, rye at trigo ng trigo, mantikilya, serbesa, konyak, rum, wiski, sherry, ubas ng ubas, mga brandy ng prutas at toyo. |
Gumagamit |
Ang Ethyl lactate, halimbawa, ay ginagamit sa industriya ng electronics upang alisin ang mga asing-gamot at taba mula sa mga circuit board; ito rin ay isang sangkap sa mga pintura ng pintura. |
Gumagamit |
Bilang pantunaw para sa nitrocellulose at cellulose acetate. |
Gumagamit |
Ang Ethyl Lactate ay isang solvent na ginawa mula sa l (+) lactic acid na mali sa tubig at karamihan sa mga organikong solvents at na-clear para magamit bilang isang ahente ng pampalasa. ito ay isang natural na nagaganap na bumubuo ng california at mga sphere sherry. ito ay isang malinaw, walang kulay, nontoxic na likido ng mababang pagkasumpungin, pagkakaroon ng isang ph ng 7,5 €. ginagamit ito bilang isang ahente ng pampalasa ng pagkain at inumin. |
Mga halagang hangganan ng Aroma |
Pagtuklas: 50 hanggang 250 ppm |
Mga halaga ng tikman ng panlasa |
Mga katangian ng panlasa sa 50 ppm: matamis, prutas, mag-atas, at tulad ng pinya na may isang caramellic brown na pananarinari. |
Pangkalahatang paglalarawan |
Isang malinaw na walang kulay na likido na may banayad na amoy. Flash point 115 ° F. Denser kaysa sa tubig at natutunaw sa tubig. Ang mga singaw ay mas mabibigat kaysa sa hangin. |
Mga Reaksyon ng Hangin at Tubig |
Flammable. Natutunaw sa tubig. |
Reactivity Profile |
Ang Ethyl lactate ay isang ester. Ang mga ester ay tumutugon sa mga acid upang mapalaya ang init kasama ang mga alkohol at acid. Ang malakas na mga oxidizing acid ay maaaring maging sanhi ng isang masiglang reaksyon na sapat na exothermic upang maapaso ang mga produktong reaksyon. Ang init ay nabuo din sa pamamagitan ng pakikipag-ugnayan ng mga ester na may mga solusyon sa caustic. Ang nasusunog na hydrogen ay nabuo sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ester sa mga alkali na metal at hydride. |
Panganib |
Katamtamang panganib sa sunog. |
Panganib sa Kalusugan |
Ang paglanghap ng puro singaw ay maaaring maging sanhi ng pag-aantok. Ang pakikipag-ugnay sa likido ay nagdudulot ng banayad na pangangati ng mga mata at (sa matagal na pakikipag-ugnay) na balat. Ang paglunok ay maaaring maging sanhi ng narcosis. |
Panganib sa Sunog |
Napakataas na FLAMMABLE: Madaling masunog ng init, spark o sunog. Ang mga singaw ay maaaring bumuo ng mga paputok na halo sa hangin. Ang mga singaw ay maaaring maglakbay sa mapagkukunan ng pag-aapoy at muling pag-flash. Karamihan sa mga singaw ay mas mabibigat kaysa sa hangin. Ikakalat nila ang lupa at mangolekta sa mababa o nakakulong na mga lugar (mga imburnal, basement, tanke). Panganib sa pagsabog ng singaw sa loob ng bahay, labas o sa mga imburnal. Ang runoff to sewer ay maaaring lumikha ng panganib sa sunog o pagsabog. Ang mga lalagyan ay maaaring sumabog kapag pinainit. Maraming mga likido ang mas magaan kaysa sa tubig. |
Pagkaktibo ng Kemikal |
Reaktibiti sa Tubig Walang reaksyon; Reaktibiti sa Mga Karaniwang Kagamitan: Walang reaksyon; Katatagan sa panahon ng Transport: Matatag; Mga Neutralisasyong Ahente para sa Mga Acid at Caustics: Hindi nauugnay; Polymerization: Hindi nauugnay; Inhibitor ng Polymerization: Hindi nauugnay. |
Mga Aplikasyon sa Parmasyutiko |
formulationsand kamakailan bilang isang co-solvent sa emulsyon at microemulsion na teknolohiya. Ginamit din ito bilang isang pantunaw para sa nitrocellulose, cellulose acetate, cellulose ethers, polyvinyl at iba pang mga resin. Ito ay inilapat nang nangungunang sa paggamot ng acne vulgaris, kung saan ito naipon sa mga sebaceous glandula at hydrolyzed sa ethanol at lactic acid, binabaan ang pH ng balat at nagbigay ng isang epekto ng bactericidal. |
Kaligtasan |
Ang Ethyl lactate ay ginagamit bilang isang ahente ng pampalasa sa mga paghahanda sa parmasyutiko, at matatagpuan sa mga produktong pagkain. Ang tinatayang katanggap-tanggap na pang-araw-araw na paggamit para sa lactic acid ay 12.5 mg / kg na timbang sa katawan. |
Mga Gamot at Paggamot sa Beterinaryo |
Ang Ethyl lactate shampoo ay maaaring magamit kapag ang isang antibacterial shampoo (bacteriostatic at bactericidal) ay kinakailangan partikular sa mga hayop na may pang-ibabaw at mababaw na pyodermas na hindi kinaya ang benzoyl peroxide. Mayroon din itong keratoplastic effect, na nagbibigay ng aktibidad na kontra-seborrheic. |
pag-iimbak |
Matatag sa normal na temperatura at presyon. Ang Ethyl lactate ay isang nasusunog na likido at singaw. Mag-imbak sa isang cool, tuyo, at maayos na lokasyon na malayo sa anumang lugar na peligro sa sunog, sa isang mahigpit na saradong lalagyan. |
Mga hindi tugma |
Hindi tugma sa mga base o malakas na alkalina at maaaring maging sanhi ng sunog o pagsabog sa mga malakas na ahente ng oxidizing. |
Katayuan sa Pagkontrol |
Nakalista ang GRAS. Iniulat sa EPA TSCA Inventory. |