Ang CAS COD ng Likas na Delta Tetradecalactone ay 2721-22-4
|
Pangalan ng Produkto: |
Likas na Delta Tetradecalactone |
|
CAS: |
2721-22-4 |
|
MF: |
C14H26O2 |
|
MW: |
226.36 |
|
Einecs: |
220-334-2 |
|
Mol file: |
2721-22-4.mol |
|
|
|
|
Natutunaw na punto |
130-135 ° C. |
|
Boiling point |
130-135 ° C5 mm Hg (lit.) |
|
Density |
0.935 g/ml sa 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3590 | Delta-tetradecalactone |
|
Refractive index |
N20/D 1.461 (lit.) |
|
Fp |
> 230 ° F. |
|
Tiyak na gravity |
0.94 |
|
Numero ng jecfa |
238 |
|
Sanggunian ng Database ng CAS |
2721-22-4 (sanggunian ng database ng CAS) |
|
Sanggunian ng NIST Chemistry |
2h-pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4) |
|
EPA Substance Registry System |
2h-pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4) |
|
Mga Pahayag sa Panganib |
36/37/38 |
|
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
23-24/25-37-26 |
|
WGK Germany |
3 |
|
TSCA |
Oo |
|
HS Code |
29322090 |
|
Pagkakataon |
Naiulat na natagpuan sa Blue Cheeses, cheddar cheese, parmesan cheese, buttermilk, pinainit na mantikilya, taba ng manok, pinainit na taba ng karne ng baka, gatas, kordero at mutton atay, taba ng baboy at karne ng niyog at langis. |
|
Mga halaga ng threshold ng aroma |
Pagtuklas: 1.7 ppb |
|
Tikman ang mga halaga ng threshold |
Tikman Mga katangian sa 20 ppm: buttery, mataba, creamy, na may matamis na gatas at pagawaan ng gatas mga nuances. |