Likas na D-(+) Ang code ng CAS ng Gamma Decalactone ay 706-14-9.
|
Pangalan ng Produkto: |
Likas na D-(+) gamma decalactone |
|
Kasingkahulugan: |
Decalactone (gamma); g-decalactone; gamma-hexyl-gamma-butyrolactone; gamma-hydroxycapric acid lactone; gamma-(+)-decalactone; gamma-decalactone; gamma-decanolactone; fema 2360 |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
Einecs: |
211-892-8 |
|
Mga kategorya ng produkto: |
lactone flavors; kosmetiko; additive ng pagkain |
|
Mol file: |
706-14-9.mol |
|
|
|
|
Boiling point |
281 ° C. |
|
Density |
0.953 g/ml sa 20 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2360 | Gamma-decalactone |
|
Refractive index |
N20/D 1.449 |
|
Fp |
> 230 ° F. |
|
form |
Malinis |
|
Tiyak na gravity |
0.950.948 |
|
optical na aktibidad |
[α] 24/d +34 °, maayos |
|
Numero ng jecfa |
231 |
|
Brn |
117547 |
|
Inchikey |
Ifyyflinqypwgj-uhfffaoysa-n |
|
Sanggunian ng Database ng CAS |
706-14-9 (sanggunian ng database ng CAS) |
|
Sanggunian ng NIST Chemistry |
2 (3H) -Furanone, 5-Hexyldihydro- (706-14-9) |
|
EPA Substance Registry System |
.gamma.-decalactone (706-14-9) |
|
Mga Hazard Code |
Xi |
|
Mga Pahayag sa Panganib |
36/37/38 |
|
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
26-37/39-36 |
|
WGK Germany |
3 |
|
Rtecs |
LU4600000 |
|
Hazard note |
Nakakainis |
|
TSCA |
Oo |
|
HS Code |
29322090 |
|
Mga katangian ng kemikal |
Ang γ-decalactone ay may kaaya-aya, prutas, parang amoy na tulad ng peach. |
|
Mga katangian ng kemikal |
malinaw na walang kulay sa Pale dilaw na likido |
|
Mga katangian ng kemikal |
Ang gamma-decalactone ay naroroon sa isang iba't ibang mga pagkain at ito ay isang halos walang kulay na likido na may isang Lubhang amoy ng prutas, nakapagpapaalaala sa mga milokoton. Ginagamit ito sa pabango para sa Malakas, prutas na amoy ng bulaklak at sa mga komposisyon ng aroma, lalo na ang peach Flavors. |
|
Mga halaga ng threshold ng aroma |
Pagtuklas: 1 hanggang 11 PPB |
|
Tikman ang mga halaga ng threshold |
Tikman Mga katangian sa 10 ppm: creamy, fatty, madulas, buttery sweet, coconut, prutas at tulad ng peach. |
|
Synthesis ng kemikal |
Sa pamamagitan ng pag -init γ-bromocapric acid sa isang sodium carbonate solution; sa pamamagitan ng matagal na pag -init ng 9-decen-1-oic acid na may 80% H2SO2 sa 90 ° C. |