(R) - (+) - natural na Gamma-Dodecalactone
  • (R) - (+) - natural na Gamma-Dodecalactone(R) - (+) - natural na Gamma-Dodecalactone

(R) - (+) - natural na Gamma-Dodecalactone

(R) - (+) - Ang code ng Gamma-Dodecalactone natural ay 2305-05-7.

Magpadala ng Inquiry

Paglalarawan ng Produkto

(R) - (+) - Likas na impormasyon ng Gamma-Decalactone


Pangalan ng Produkto:

(R) - (+) - natural na Gamma-Decalactone

Mga kasingkahulugan:

gamma-Decalactone ~ 4-Decanolide ~ 4-Hydroxydecanoic acid gamma lactone; Decanoic acid, gamma-lactone; Decanolactone; Decanolide-1,4; gamma-Hexylbutyrolactone; gamma-n-Decalactone; gamma-n-Hexyl-gamma-butyrolactone; -Hexylbutyrolactone

CAS:

706-14-9

MF:

C10H18O2

MW:

170.25

EINECS:

211-892-8

Mga Kategoryang Produkto:

Mga Kosmetiko; Pandagdag sa Pagkain; lasa ng lactone

Mol File:

706-14-9.mol


(R) - (+) - Gamma-Decalactone natural na Mga Katangian ng Kemikal


Punto ng pag-kulo

281 ° C

kakapalan

0.953 g / mL sa 20 ° C (lit.)

Ang FEMA

2360 | GAMMA-DECALACTONE

repraktiboindex

n20 / D 1.449

Fp

> 230 ° F

form

maayos

Tiyak na Gravity

0.950.948

optaktibo

[Î ±] 24 / D + 34 °, maayos

Bilang ng JECFA

231

Ang BRN

117547

InChIKey

IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N

Sanggunian ng CASDataBase

706-14-9 (Sanggunian ng CAS DataBase)

NIST ChemistryReferensi

2 (3H) -Furanone, 5-hexyldihydro- (706-14-9)

EPASubstance Registry System

.gamma.-Decalactone (706-14-9)


(R) - (+) - Ang impormasyong pangkaligtasan ng Gamma-Decalactone


Mga Hazard Code

Xi

Mga Pahayag ng Panganib

36/37/38

Mga pahayag sa Kaligtasan

26-37 / 39-36

WGKGermany

3

RTECS

LU4600000

Panganib na Tala

Nakakairita

TSCA

Oo

HSCode

29322090


(R) - (+) - Gamma-Decalactone natural na Impormasyon ng MSDS


Tagabigay

Wika

5-Hexyldihydro-2 (3H) -furanone

Ingles

SigmaAldrich

Ingles

ACROS

Ingles

ALFA

Ingles


(R) - (+) - Gamma-Decalactone natural na Paggamit At Pagbubuo


Mga Katangian ng Kemikal

γ-Ang Decalactone ay may kaaya-aya, prutas, tulad ng amoy na peach.

Mga Katangian ng Kemikal

malinaw na walang kulay sa maputlang dilaw na likido

Mga Katangian ng Kemikal

Ang gamma-Decalactone ay naroroon sa isang iba't ibang mga pagkain at ito ay isang halos walang kulay na likido na may matinding amoy na prutas, nakapagpapaalala ng mga milokoton. Ginamit ito sa pabango para sa mabibigat, prutas na amoy ng bulaklak at sa mga komposisyon ng aroma, lalo na ang mga lasa ng peach.

Pangyayari

Naiulat na natagpuan sa peach, apricot at strawberry aroma. Naiulat din sa mantikilya, gatas, beer, rum, pula at puting alak, mangga, bilberry, mga plum, prun, bayabas, melokoton, prutas na strawberry at mga keso.

Paghahanda

Ang naturalγ-decalactone ay ginawa ng biotechnologically na nagsisimula sa fromricinoleic acid, na kung saan ay napasama ng β-oxidation sa 4-hydroxydecanoic acid, na lactonize sa mas mababang ph upang magbunga ng γ-decalactone

Mga halagang hangganan ng Aroma

Pagtuklas: 1 hanggang 11 ppb

Tikman ang mga thresholdvalues

Mga katangian ng panlasa sa 10 ppm: mag-atas, mataba, madulas, malambing na mantikilya, niyog, prutas at tulad ng peach.

(Mga) Sanggunian sa Synthesis

Mga Sulat ng Chemistry, 10, p. 415, 1981
Ang Journal of Organic Chemistry, 55, p. 462, 1990 DOI: 10.1021 / jo00289a016
Mga Synthetic na Komunikasyon, 18, p. 2241, 1988

ChemicalSynthesis

Sa pamamagitan ng pag-init ng γ-bromocapric acid sa isang solusyon ng sodium carbonate; ng matagal na pag-init ng 9-decen-1-oic acid na may 80% H2SO2 sa 90 ° C


Mga Hot Tags: (R) - (+) - natural na Gamma-Dodecalactone, Mga Tagatustos, Maramihang, In Stock, Libreng Sample, Tsina, Mga Gumagawa, Ginawa sa Tsina, Mababang Presyo, Kalidad, 1 Year Warranty

Kaugnay na Kategorya

Magpadala ng Inquiry

Mangyaring huwag mag-atubiling ibigay ang iyong pagtatanong sa form sa ibaba. Sasagot kami sa iyo sa loob ng 24 na oras.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept