Ang langis ng Wintergreen ay isang natural na mahahalagang langis na may mataas na halaga sa ekonomiya at malawak na hanay ng mga aplikasyon. Dahil sa lumalaking pangangailangan nito sa merkado, dumadaloy din sa merkado ang iba't ibang sintetikong wintergreen na langis na may label na "natural"...
01 Mga Oportunidad at Hamon para sa Wintergreen Oil Market
Ang langis ng Wintergreen, na pangunahing binubuo ng methyl salicylate, ay maaaring gamitin sa mga industriya ng pabango, kosmetiko, parmasyutiko at pagkain, ngunit higit sa lahat ay ginagamit bilang natural na pang-imbak para sa aromatherapy, pangangalaga sa bibig at mga pampaganda.
Noong 2020, ang kabuuang dami ng benta ng pandaigdigang merkado ng mahahalagang langis sa taglamig ay umabot sa 177,600 tonelada, at inaasahang lalago sa isang tambalang taunang rate ng paglago na 8.8% sa pagitan ng 2021 at 2026, na umaabot sa 294,500 tonelada sa 2026.
Mula sa pananaw ng bahagi ng bawat merkado ng aplikasyon, ang aplikasyon ng wintergreen na langis ay pangunahin sa aromatherapy, na sinusundan ng industriya ng pangangalaga, mga parmasyutiko, pagkain at inumin. Ang mga industriyang ito ay nagbibigay ng malaking pansin sa paggamit ng mga natural na sangkap.
Dahil sa malawak na paggamit ng wintergreen na langis at sa pagtaas ng demand sa merkado, ang presyo ng natural na wintergreen na langis ay naging mataas. Ang wintergreen tree ay may limitadong mapagkukunan at mababang kahusayan sa pagkuha, kaya ang proseso ng pag-synthesize ng wintergreen na langis (methyl salicylate) ay lumitaw at patuloy na napabuti.
Marami sa kanila, upang makakuha ng mas mataas na kita, gumamit ng synthetic na wintergreen na langis bilang natural na wintergreen na langis at lagyan ito ng label na 100% natural sa oras ng pagbebenta. Madali para sa mga mamimili na malinlang ng gayong pag-uugali, dahil ang synthetic na komposisyon ay pare-pareho sa natural na wintergreen na komposisyon ng langis sa mga tuntunin ng mga sangkap.
02 Synthetic Wintergreen Oil Identification at Naturalness Testing
Ang langis ng Wintergreen ay binubuo ng higit sa 99% methyl salicylate, na madaling ma-synthesize at kadalasang ginagamit sa synthesis at adulteration ng natural na wintergreen na langis.
Samakatuwid, ang adulteration at synthetic na pagkakakilanlan ng natural na wintergreen na langis ay pangunahing isinasagawa para sa aktibong sangkap nito, methyl salicylate, tulad ng sumusunod:
· Pagsusuri ng bahagi (GC-FID at GC-MS)
· Stable isotope analysis (IRMS)
· Pagsusuri sa pagiging natural (carbon-14 test)
Pagsusuri ng bahagi (GC-FID at GC-MS):
Ginamit ng mga French scholar ang GC-FID at GC-MS para subukan ang maraming natural na wintergreen na langis, synthetic na wintergreen na langis, at adulterated na wintergreen na langis. Ang mga resulta ay nagpakita na ang lahat ng mga sample ay mataas sa methyl salicylate, malapit sa 99%.
Samakatuwid, matutukoy lamang ng dalawang pagsubok na ito na ang produktong wintergreen oil ay naglalaman ng aktibong sangkap na methyl salicylate at nakukuha ang nilalaman ng sangkap na ito, ngunit imposibleng makilala ang natural na wintergreen na langis at synthetic na wintergreen na langis.
Stable isotope analysis (IRMS):
Ayon sa mga resulta ng mga nakaraang pag-aaral, ang δ13C at δ2H ng natural na methyl salicylate ay may malinaw na saklaw. Noong 2019, sabay-sabay na sinubukan ng isang artikulo mula sa Industrial Crops and Products ang δ13C, δ2H, at δ18O isotopic value ng natural, synthetic, at adulterated wintergreen oils gamit ang IRMS (Isotope Ratio Mass Spectrometry), at ang mga resulta ay ang mga sumusunod:
* Natural Wintergreen Oil (Green Dot), Synthetic Methyl Salicylate (Blue Dot), Commercial Methyl Salicylate (Yellow Dot), Synthetic Wintergreen Oil (Red Dot)
Makikita mula sa figure na may mga makabuluhang pagkakaiba sa δ13C,δ2H at δ18O isotopic value ng natural at synthetic/doped methyl salicylate.
Ang pagsusuri sa isotope ay angkop para sa magaspang na pagsusuri ng mga hilaw na materyales, at tumatagal lamang ng 5 minuto upang makagawa ng mabilis na pagtatantya. Gayunpaman, kung ang pamamaraang ito ay ginagamit nang mag-isa, ang content ng methyl salicylate sa sample ay hindi mabe-verify, at hindi rin maaaring makuha ang porsyento ng mga natural na sangkap sa produkto.
Pagsusuri sa pagiging natural (carbon-14 test):
Ang pagsusuri sa komposisyon (pagsusuri sa GC-FID at GC-MS) at stable na pagsusuri sa isotope ay hindi maaaring matukoy ang pagiging natural ng mga sample ng langis ng wintergreen (ang proporsyon ng mga natural na sangkap kumpara sa mga sintetikong sangkap), habang ang pagsusuri sa carbon-14 ay maaaring gawin.
Ang resulta ng pagsubok ng carbon-14 ng mga natural na sangkap ay 100% bio-based na nilalaman ng carbon, at ang natural na antas ay 100%; habang ang mga sintetikong sangkap mula sa mga petrochemical extract ay hindi naglalaman ng carbon mula sa anumang biological source, ang resulta ng pagsubok ay 0% bio-based na nilalaman ng carbon, at ang natural na antas ay 0%.
* Impormasyon ng imahe mula sa Template ng Ulat ng Pagsubok sa Natural na Produkto ng beta Labs
Ang synthetic methyl salicylate ay karaniwang hinango mula sa mga petrochemical extract na may bio-based na carbon content na 0%, habang ang synthetic wintergreen oil ay may bio-based na carbon content mula 0% hanggang 100% dahil sa iba't ibang proporsyon ng synthetic methyl salicylate na pinaghalo.
Ang mga resulta ng pagsubok sa Carbon-14 ay maaaring tumpak na makuha ang porsyento ng natural na komposisyon ng sample ng langis ng wintergreen. Kasama ng GC-FID at GC-MS na mga pagsubok at elemental na pagsusuri, ang pagiging natural ng sample at ang pagiging tunay ng natural na label ng produkto ay sa wakas ay nakumpirma.
03 pangunahing mga punto ng pagkatuto
Ang kumbinasyon ng GC-FID at GC-MS testing, stable isotope testing, at carbon-14 testing ay nagbibigay-daan sa isang malinaw na pagkakakilanlan ng naturalness ng wintergreen oil. Maaari nitong tumpak na matukoy ang pagkakaroon ng iba't ibang synthetic at adulterated wintergreen na mga langis na magagamit sa merkado, at maaari ring mabilang ang proporsyon ng mga natural na sangkap.
Ang ganitong uri ng paraan ng pagsusuri ng multivariate ay angkop din para sa pagtukoy ng pagiging natural ng lahat ng mahahalagang langis ng halaman, lasa ng halaman at iba't ibang extract ng halaman.
Isinalin ni Tan Ta May, Odowell VietnamBiotechnology Co.,ltd Ago 2，2023
