Pangalan ng Produkto: |
Likas na 5-Methylfurfural |
CAS: |
620-02-0 |
MF: |
C6H6O2 |
MW: |
110.11 |
EINECS: |
210-622-6 |
Mol File: |
620-02-0.mol |
|
Temperatura ng pagkatunaw |
171 ° C |
Punto ng pag-kulo |
187-189 ° C (naiilawan.) |
kakapalan |
1.107 g / mL sa25 ° C (lit.) |
Ang FEMA |
2702 | 5-METHYLFURFURAL |
repraktibo index |
n20 / D 1.531 |
Fp |
163 ° F |
temp imbakan |
Refrigerator |
natutunaw |
33g / l |
form |
Likido |
Tiyak na Gravity |
1.1075 (20 / 20â „ƒ) |
kulay |
napakalalim ng dilaw na tobrown |
Pagkakatunaw ng tubig |
Natutunaw sa alkohol at tubig. |
Sensitibo |
Air Sensitive |
Bilang ng JECFA |
745 |
Ang BRN |
106895 |
InChIKey |
OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N |
Sanggunian sa CAS DataBase |
620-02-0 (Sanggunian ng CAS DataBase) |
Sanggunian ng NIST Chemistry |
2-Furancarboxaldehyde, 5-methyl- (620-02-0) |
EPA Substance Registry System |
2-Furancarboxaldehyde, 5-methyl- (620-02-0) |
Mga Code ng Hazard |
Xi |
Mga Pahayag sa Panganib |
36/37/38 |
Mga Pahayag sa Kaligtasan |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
WGK Alemanya |
2 |
RTECS |
LT7032500 |
TSCA |
Oo |
HS Code |
29329995 |
Marka ng pagkalason |
GRAS (FEMA) |
Paghihigpit sa paggamit |
FEMA (mg / kg) :drinks, malamig na inumin 0.13; Matamis na 0.03~0.13ï¼ ›mga produktong panaderya 0.03 |
Mga Katangian ng Kemikal |
Bahagyang lumiwanag na likido, b.p.72~73â „ƒ / 1.5kpa (o 187â„ ƒ) ,n20D 1.5307,density 1.1070, Natutunaw sa benzene, toluene, carbon tetrachloride, hindi matutunaw sa tubig. |
Paggamit |
Natutugunan nito ang mga pamantayan ng GB2760â € ng 1996 ng nakakain na pampalasa. Ito ang tagapamagitan ng allethrin andprallethrin at ginamit bilang esensya ng tabako. |
Mga Katangian ng Kemikal |
Walang kulay sa lightyellow na Liqui |
Pangyayari |
Naiulat na nahanap insour seresa, mansanas, orange juice, cranberry, blueberry, bayabas, ubas, pasas, melokoton, itim [1] berry, strawberry jam, asparagus, karot, sibuyas, patatas, bell pepper, kamatis, kanela, balat, clovebud, tinapay, keso sa parmesan, yogurt, mantikilya, itlog, mataba na isda, karne ng baka, porkliver, serbesa, konyak, kape, tsaa, barley, filberts, popcorn, mani, oats, soybean, inihaw na niyog, cloudberry, passion fruit, pecan, kabute, starfruit, trassi, sesame seed, mangga, tamarind, rice bran, quince, kamote, sukiyaki, calamus, licorice, malt, wort, elderberry, mangosteen, kiwifruit, buchu oil, Bourbon vanilla, wild rice, chicory root, shrimp, oyster, clam, okra, pistachio nut at maté |
Gumagamit |
Ginamit para sa blendingcafé, tsokolate, mani, caramel, pampalasa at sa samyo ng pagkain. Ginamit sa thesynthesis ng mga intermediate ng parmasyutiko. |