Butyl Butyryl Lactate

Pangalan ng Produkto:

Butyl butyryllactate

CAS:

7492-70-8

MF:

C11H20O4

MW:

216.27

EINECS:

231-326-3

Mga Kategoryang Produkto:

A-B; Mga Listahan sa Alpabeto; Flavors at Fragrances; esters

Mol File:

7492-70-8.mol

Punto ng pag-kulo

90 ° C2 mmHg (lit.)

kakapalan

0.972 g / mL sa25 ° C (lit.)

Ang FEMA

2190 | BUTYL BUTYRYLLACTATE

repraktibo index

n20 / D 1.415-1.425 (lit.)

Fp

> 230 ° F

Bilang ng JECFA

935

Sanggunian sa CAS DataBase

7492-70-8 (Sanggunian ng CAS DataBase)

Sanggunian ng NIST Chemistry

Butanoic acid, 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester (7492-70-8)

EPA Substance Registry System

Butanoic acid, 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester (7492-70-8)

Mga Code ng Hazard

Xi

Mga Pahayag sa Panganib

36/37/38

Mga Pahayag sa Kaligtasan

26-36

WGK Alemanya

2

RTECS

ES8123000

Mga Katangian ng Kemikal

Ang butyl butyryllactate ay may panlasa na katulad ng gatas, banayad na keso, mantikilya at cream.

Gumagamit

Ang Butyl Butyryllactateis ay isang ahente ng synthetic na pampalasa na matatag, walang kulay hanggang sa ilaw na yellowliquid na may amoy ng lutong mantikilya. mali ito sa alkohol at mostfixed na langis, natutunaw sa propylene glycol, at hindi matutunaw sa gliserin at tubig. dapat itong itago sa baso, lata, o mga lalagyan na resin. ginagamit ito ng inbutter flavors na may mga application sa mga lutong kalakal at kendi sa 14 € 60 ppm.

Mga halagang hangganan ng Aroma

Aromacharacteristics sa humigit-kumulang na 1.0%: mag-atas, mataba, tulad ng pagawaan ng gatas, lipas na gatas na maywaxy na tulad ng mga nuances ng niyog.

Mga halaga ng tikman ng panlasa

Tastecharacteristics sa 5 ppm: mag-atas na bibig, pagawaan ng gatas ng buttery, waxy, gatas na withcoconut at cheesy nuances.

Profile ng Kaligtasan

Isang nanggagalit sa balat. Seealso ESTERS. Nasusunog na likido. Kapag pinainit sa agnas ay naglalabas ito ng acridsmoke at nanggagalit na mga usok.

Mga hilaw na materyales

Butyric anhydride -> Butyl lactate